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2014-12-30
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继续介绍元朗小店，这间 Pure cafe & patisserie，on list 很久很久了，不过到访有点失落。拖了那么久，因为想找老公同去。虽然他不喜欢吃甜品。本来，老公答应在 M Station 1 串烧后就去吃；不过当晚有人猫了，结果拖了个多星期再去吃。也好，更有圣诞气氛了！ 店内布置几有心思，加上较暗的环境，感觉的确是间 Cafe 多于甜品店；而店内也真的有供应多款的咸食轻食，如 all day breakfast、薯角、意粉等。可这晚我们冲著甜品来，没理会了。见到几乎每台都有点这卖相夺人的霹雳糖果世界，但甜魔妈妈还是倾心朱古力及雪糕，特别店员介绍这里采用 movenpick 雪糕，马上选了两款甜品都是朱古力及雪糕有关的！ 本来是想点绿茶红豆味的 waffle，不过甜魔妈妈知道 movenpick 并没出绿茶雪糕，一问之下绿茶雪糕就是牛记出品，当然马上换主意，改为 香蕉朱古力冰淇淋窝夫 ($68)。 成品有四大件 waffle，加上两球雪糕及脆糖香蕉上台，份量十足；可除朱古力雪糕是货真价实的美味 movenpick（加上 valrhona粒粒好吃），另一球一吃就知是牛记的
拖了那么久，因为想找老公同去。虽然他不喜欢吃甜品。本来，老公答应在 M Station 1 串烧后就去吃；不过当晚有人猫了，结果拖了个多星期再去吃。也好，更有圣诞气氛了！
店内布置几有心思，加上较暗的环境，感觉的确是间 Cafe 多于甜品店；而店内也真的有供应多款的咸食轻食，如 all day breakfast、薯角、意粉等。可这晚我们冲著甜品来，没理会了。
见到几乎每台都有点这卖相夺人的霹雳糖果世界，但甜魔妈妈还是倾心朱古力及雪糕，特别店员介绍这里采用 movenpick 雪糕，马上选了两款甜品都是朱古力及雪糕有关的！
本来是想点绿茶红豆味的 waffle，不过甜魔妈妈知道 movenpick 并没出绿茶雪糕，一问之下绿茶雪糕就是牛记出品，当然马上换主意，改为 香蕉朱古力冰淇淋窝夫 ($68)。
成品有四大件 waffle，加上两球雪糕及脆糖香蕉上台，份量十足；可除朱古力雪糕是货真价实的美味 movenpick（加上 valrhona粒粒好吃），另一球一吃就知是牛记的豆腐味！好生气的！而且窝夫的质素欠佳，不香又不脆，厚厚的拌以味道相当假的朱古力酱，吃剩了一半收场。
另一款甜品是 朱古力心太软 ($52)，相信是即焗即制，因为等待时间差不多要15-20分钟，而且心太软切开，朱古力浆香浓又没多余牛油汁，质素不错几讨喜的。之不过，同上的云尼拿雪糕又是牛记的！虽然拌上 valrhona 朱古力粒，以及美味的 crumbs，也难以平息那失落～
心太软不错，但雪糕令人好失望呢！最后还点了一份热的 水果茶 ($40)，成品满大的，足够二人分享，每人可分到两杯；味道酸甜清新带点梅子的香气，挺不错的。凡惠顾两份甜品，饮品还可半价，所以这只需 $20，抵！
这顿埋单 $140，说贵不贵，可返兜机会很微了，反正离不远就是 Dessert Gallery；又或行多几步，去 Honey Secret 或 Wins Goodies 吧！是的，元朗真开了超多甜品店。
其实，用牛记的雪糕不是问题，但我接受不到食客问时，回答是 movenpick，上台时又不是那么一回事。是以为可以瞒骗到大家的味蕾吗？还是真的刚好 movenpick 的雪糕用完，才退而求其次？或者要留待其他的食友去发掘了～
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