王家沙 (已結業)

Lunch和同事去了吃王家沙，因为佢想食上海野。担担面每次吃担担面我都必先试汤底，幸而这儿的汤底没有令我失望。汤底很浓，并配有浓烈的花生酱、麻酱，而且面条幼细，每条面都尽吸酱汁的精华。一碗非常邪恶的担担面，吃完唔知要做几耐运动减番。醉嘉美鸡份量比想像中小，不过味道挺不错。一上碟已问到酒的香味，鸡肉一入口已尝到浓浓的酒味，而且肉身很嫩滑，最后还忍不住喝了数口浸酒呢！招牌东坡肉配蝴蝶包这个菜式较为失望。首先，五花肉虽然半肥半瘦，但肉质非常「鞋」，质感好似食紧煲完汤的瘦肉，没有入口即溶的感觉；其次，味道一般，煮得不够耐，完全吃不到绍兴酒和冰糖的味道。另外，我们也点了小笼包，味道挺不错，不过忘记了影相🙈整体来说，也是不错的。