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2024-08-27
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中环街市有一间潮州菜馆叫久両菜,系煮D 新派慢煮卤水拼盘有潮式冻鱼有生腌海鲜有反沙芋有煎蚝烙,佢都有LUNCH SET的,系食打冷的,招牌系由邵师傅特别调制的邵师傅辣卤水,卤水猪杂,有加入了潮州南姜、四川花椒等香料,味道增添麻香滋味。其他卤水菜式还有卤水米鸭卤水墨鱼卤水猪腩肉卤水豆腐,LUNCH SET得好少卤水同肉肉的。久両菜地址:香港中环德辅道中80号及皇后大道中93号中环街市一楼124至125号舖
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