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2018-08-01
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约了好朋友在九龙湾食晚饭， 听好朋友说 在得宝商场有间很受欢迎的日本餐厅～“大渔屋台”，装修同日本居酒屋风格十分相似，想介绍我去食 最啱我这位喜欢吃日本刺身的“为食猫”！我们很早已经去到“大渔屋台”，听说七点后就会越来越多客人 果然～七点半后门口已经开始出现人龙等位 可想而知🤔这间餐厅的受欢迎程度十分高！👏👏👏“大渔屋台”特式必须试食刺身、 寿司、串烧、关东煮、扬物我们先来“特上刺身六点盛”！里面有赤身(吞拿鱼)两件、油甘鱼两件、三文鱼腩两件、帆立贝两件、甘虾四件、加拿大海胆好丰富！😍 金虾超甜美～ 吞拿鱼、三文鱼腩及油甘鱼刺身入口即溶帆立贝非常新鲜 油甘鱼连同紫苏叶夹在一起食， 淡淡的 油甘鱼香味配搭独特嘅紫苏叶香味！一流😚做餐饮业的朋友介绍～原来新鲜甜美的加拿大海胆，可以利用紫菜包裹著进食， 这也是第一次以这种方法进食海胆，完全带出 海胆甜味鲜味！接著～来点饱肚的寿司我们叫了 “特选寿司八点成” 有八款不同寿司， 他们分别是 赤身、油甘鱼、 立鱼、鲷鱼、三文鱼、 甘虾、帆立贝、 葱花吞拿鱼蓉鱼生寿司好新鲜！然后我们order“扬物” ， 即时“炸嘢食”我叫了一串炸帆立贝和炸鹌鹑蛋好
我们很早已经去到“大渔屋台”，听说七点后就会越来越多客人 果然～七点半后门口已经开始出现人龙等位 可想而知🤔这间餐厅的受欢迎程度十分高！👏👏👏
“大渔屋台”特式必须试食刺身、 寿司、串烧、关东煮、扬物
我们先来“特上刺身六点盛”！
里面有赤身(吞拿鱼)两件、油甘鱼两件、三文鱼腩两件、帆立贝两件、甘虾四件、加拿大海胆
特上刺身六点盛
$288
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好丰富！😍 金虾超甜美～ 吞拿鱼、三文鱼腩及油甘鱼刺身入口即溶帆立贝非常新鲜 油甘鱼连同紫苏叶夹在一起食， 淡淡的 油甘鱼香味配搭独特嘅紫苏叶香味！一流😚
特上刺身六点盛
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做餐饮业的朋友介绍～原来新鲜甜美的加拿大海胆，可以利用紫菜包裹著进食， 这也是第一次以这种方法进食海胆，完全带出 海胆甜味鲜味！
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接著～来点饱肚的寿司我们叫了 “特选寿司八点成” 有八款不同寿司， 他们分别是 赤身、油甘鱼、 立鱼、鲷鱼、三文鱼、 甘虾、帆立贝、 葱花吞拿鱼蓉
鱼生寿司好新鲜！
特选寿司八点成
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然后我们order“扬物” ， 即时“炸嘢食”
我叫了一串炸帆立贝和炸鹌鹑蛋
好大粒帆立贝 爽口弹牙～正！
炸帆立贝 （掦物）
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再来一串“炸鸡胸肉紫苏卷”， 嫩滑的鸡胸肉包裹著紫苏叶，放进嘴里😚紫苏叶的香气十分浓郁👍👍👍好特别大家要试试哦！
炸鸡胸肉紫苏卷（掦物）
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这对“明太子鸡翼”真的“正到痺”！
师傅将鸡翼骨挑出，让入明太子， 烧得香脆的鸡皮， 又香又脆又入味
明太子鸡翼
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在这间咁有特色的居酒屋内，又食咁多串烧小食，一定要配搭日本清酒啦！ 我们叫服务员坐暖“富士高砂山废” 送小食一流啊！
富士高砂山废
$188
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左：鸡颈肉串烧＋右：鸡腿肉串烧
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日本出名的“关东煮”，大家必定要试下软到不得了的“白萝卜”
関东煮： 竹轮、大根、鸡蛋
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