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2024-08-10
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爹哋妈咪一向都好钟意食海鲜今晚就带佢嚟铜锣湾嘅呢一间海鲜蒸气石锅餐厅食晚饭。.铜锣湾地铁站行过去3分钟左右地点几方便,睇完餐牌之后我哋拣咗人均449嘅专贵海鲜套餐,里面包咗八款海鲜同有机蔬菜篮,最后仲有个粥食。.印象好深刻嘅有太平洋馒头蟹,细细只,肉唔多,但系蟹肉好鲜甜,而且长年生长喺深海入边,每年得几个月可以野生捕捉,系好罕有嘅海鲜,香港唔多地方可以食到,系特别。另一款野生膏仔蟹就大大只,厚肉多膏,肉质弹牙,一丝丝咁,家人非常喜欢。.除咗蟹之外,呢个套餐仲有鲍鱼、野生青口、加拿大海虎虾、自选澳龙/琵琶龙、韩国珍珠蚝等等,成个餐都几丰富。鲍鱼弹牙,青口带自然海水味,豉油都唔使点。琵琶龙就坊间都几少见,肉质滑溜过澳洲龙虾,鲜甜d,不过就冇咁弹牙,都几特别。成个过程都有服务员帮我哋蒸,唔会话惊自己唔识控制蒸几耐。.食完海鲜之后,服务员就会帮我哋蒸菜同埋煮粥,不得不说,虽然前面啲海鲜好食,但系最后嘅粥其实都好惊艳,因为里面有好多海鲜精华,我哋一人食咗一碗都有啲意犹未尽。~~~蟹仙海鲜蒸碢大公馆 铜锣湾谢斐道500号维安商业大厦地舖至1楼
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铜锣湾地铁站行过去3分钟左右地点几方便,睇完餐牌之后我哋拣咗人均449嘅专贵海鲜套餐,里面包咗八款海鲜同有机蔬菜篮,最后仲有个粥食。
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印象好深刻嘅有太平洋馒头蟹,细细只,肉唔多,但系蟹肉好鲜甜,而且长年生长喺深海入边,每年得几个月可以野生捕捉,系好罕有嘅海鲜,香港唔多地方可以食到,系特别。另一款野生膏仔蟹就大大只,厚肉多膏,肉质弹牙,一丝丝咁,家人非常喜欢。
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除咗蟹之外,呢个套餐仲有鲍鱼、野生青口、加拿大海虎虾、自选澳龙/琵琶龙、韩国珍珠蚝等等,成个餐都几丰富。鲍鱼弹牙,青口带自然海水味,豉油都唔使点。琵琶龙就坊间都几少见,肉质滑溜过澳洲龙虾,鲜甜d,不过就冇咁弹牙,都几特别。成个过程都有服务员帮我哋蒸,唔会话惊自己唔识控制蒸几耐。
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食完海鲜之后,服务员就会帮我哋蒸菜同埋煮粥,不得不说,虽然前面啲海鲜好食,但系最后嘅粥其实都好惊艳,因为里面有好多海鲜精华,我哋一人食咗一碗都有啲意犹未尽。
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蟹仙海鲜蒸碢大公馆
铜锣湾谢斐道500号维安商业大厦地舖至1楼
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