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2019-11-15
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来九龙城系为左兰英。经过见到呢间好似几出名的饼店，就买几样来试下连续两星期过来买野，觉得以下呢两款都几好食第一款系苹果批佢写少甜，的确系。甜度适中有啲苹果批个饀系切片的，但呢间切粒。我觉得切粒好味啲，仲食到苹果的口感，有啲啲爽。饀料好饱满。不过个皮就唔多好，唔酥。定系太厚呢？个口感似未熟有合桃的合桃酥啲合桃焗到好脆，而个酥就唔似一般铺头，无咁脆同松化。但脆的合桃都带起左合桃酥的口感。题外话：老板娘好cool，睇起来有啲恶
连续两星期过来买野，觉得以下呢两款都几好食
第一款系苹果批
佢写少甜，的确系。甜度适中有啲苹果批个饀系切片的，但呢间切粒。我觉得切粒好味啲，仲食到苹果的口感，有啲啲爽。饀料好饱满。不过个皮就唔多好，唔酥。定系太厚呢？个口感似未熟
苹果批
$20
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有合桃的合桃酥
啲合桃焗到好脆，而个酥就唔似一般铺头，无咁脆同松化。但脆的合桃都带起左合桃酥的口感。
核桃酥
$10
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题外话：老板娘好cool，睇起来有啲恶
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