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2019-03-25
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呢度最出名嘅梗系姜汁撞奶辣度同埋甜度都可以自己选择正宗嘅姜汁撞奶无需蒸，无需焗，无需炖一撞就食得仲要即刻趁热食千祈唔好搞烂佢呢几句痴左系店入面令我非常期待正宗姜汁撞奶就咁表面睇已经睇得出非常滑个碗攞上手仲系热辣辣因为姜汁撞奶系姜汁加落奶到产生化学反应凝固而成真系每一碗都即叫即做凝固出嚟嘅姜汁撞奶质感唔会好似平时食炖奶或者炖蛋一样食落口比豆腐花仲要软滑口感非常松化可以话系入口即溶至于味道方面一食落口已经充斥着姜汁嘅味道满口都系姜味，真系好够姜🔥唔受得姜味嘅人落单之前记得叫小辣唯一美中不足嘅系由于姜味太过浓郁有啲盖过左牛奶嘅味道所以食落嘅时候只系食到淡淡的牛奶味如果可以做到姜味同牛奶味一半一半相信味道会更加好
辣度同埋甜度都可以自己选择
正宗嘅姜汁撞奶
无需蒸，无需焗，无需炖
一撞就食得
仲要即刻趁热食
千祈唔好搞烂佢
呢几句痴左系店入面
令我非常期待
正宗姜汁撞奶
就咁表面睇已经睇得出非常滑
个碗攞上手仲系热辣辣
因为姜汁撞奶系姜汁加落奶到
产生化学反应凝固而成
真系每一碗都即叫即做
凝固出嚟嘅姜汁撞奶
质感唔会好似平时食炖奶或者炖蛋一样
食落口比豆腐花仲要软滑
口感非常松化
可以话系入口即溶
至于味道方面
一食落口已经充斥着姜汁嘅味道
满口都系姜味，真系好够姜🔥
唔受得姜味嘅人
落单之前记得叫小辣
唯一美中不足嘅系
由于姜味太过浓郁
有啲盖过左牛奶嘅味道
所以食落嘅时候只系食到淡淡的牛奶味
如果可以做到姜味同牛奶味一半一半
相信味道会更加好
张贴
