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2021-12-20
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烟三文鱼沙律配蜂蜜醋 $72份量比预期中多,烟三文鱼有三大片,沙律菜都十分新鲜。几钟意佢个蜂蜜醋,甜甜酸酸的好开胃。 白酒忌廉烩青口 $78sauce 好creamy 带酒香而浓稠, 所以每粒青口都好易沾满sauce. 青口虽然唔算大只, 但都有鲜味酥皮萝宋汤汤酸酸甜甜都唔错, 如果可以加点辣会更好. 酥皮觉得都系同白汤match d, 个人觉得香煎厚切鹅肝伴纽西兰牛柳 $228估唔到鹅肝有两片,煎到好香,入口溶化又有香浓嘅油脂味☺牛柳都系超大旧,我地要左medium,中间有做到粉红带少少生嘅效果👍牛柳好淋同有牛味,完全无筋,唔会到口软都食唔到~小城镇香烤脆皮猪手配酸菜及薯蓉 $208又系巨大XL size. 猪皮外层即焗完系脆卜卜, 皮下有层脂肪之后到肉, 口感系会有d爽弹咬口, 而且入面肉完全唔会干, 煮嘅火喉控制得刚好. 一边有酸菜可以减腻, 因为太大份都差d 食唔哂一边仲有薯蓉, 加左切碎蒜蓉又几特别. 啖啖都有蒜香, 口感都几幼滑. 百香果绿茶梳打 $36好香百香果味,叫左少甜所以好啱口味.酸甜嘅味道中带淡淡嘅绿茶香,好refreshing绵绵朱古力 $36反而呢杯就偏甜左
烟三文鱼沙律配蜂蜜醋 $72
份量比预期中多,烟三文鱼有三大片,沙律菜都十分新鲜。几钟意佢个蜂蜜醋,甜甜酸酸的好开胃。
白酒忌廉烩青口 $78
sauce 好creamy 带酒香而浓稠, 所以每粒青口都好易沾满sauce. 青口虽然唔算大只, 但都有鲜味
酥皮萝宋汤
汤酸酸甜甜都唔错, 如果可以加点辣会更好. 酥皮觉得都系同白汤match d, 个人觉得
香煎厚切鹅肝伴纽西兰牛柳 $228
估唔到鹅肝有两片,煎到好香,入口溶化又有香浓嘅油脂味☺牛柳都系超大旧,我地要左medium,中间有做到粉红带少少生嘅效果👍牛柳好淋同有牛味,完全无筋,唔会到口软都食唔到~
小城镇香烤脆皮猪手配酸菜及薯蓉 $208
又系巨大XL size. 猪皮外层即焗完系脆卜卜, 皮下有层脂肪之后到肉, 口感系会有d爽弹咬口, 而且入面肉完全唔会干, 煮嘅火喉控制得刚好. 一边有酸菜可以减腻, 因为太大份都差d 食唔哂
一边仲有薯蓉, 加左切碎蒜蓉又几特别. 啖啖都有蒜香, 口感都几幼滑.
百香果绿茶梳打 $36
好香百香果味,叫左少甜所以好啱口味.酸甜嘅味道中带淡淡嘅绿茶香,好refreshing
绵绵朱古力 $36
反而呢杯就偏甜左 虽然有个拉花都几有心
环境阔落几好坐, wkend 夜晚黎唔算多人
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