屏山傳統盆菜

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1月头某个假期去咗屏山行，睇古绩和食盆菜。1围12人，我哋叫咗九砵，大盆菜。首先上咗九砵先，有陈皮鸭汤，呢个好够味鸭好大只，汤甜肉嫩。黄酒鸡酒味道唔多，但比较甜鸡肉好多。肉丸同菠萝子姜普通啦，菠萝都甜。炸鲜蚝，啱啱炸起，脆卜卜，好大只同新鲜。鲍鱼大大只。东菇好厚肉，炆得入味。梅子鸭呢个鸭菜式，好野味，钟意呢个鸭菜式多啲。仲有一个盆菜，里面有猪肉，萝卜，仲有鸡鸭饭，类似油饭，饭真系食唔到，太多𩠌。呢餐真系好满足。。