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2024-12-16
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Joys cafe重开，简直叫人期待。纯素餐厅经营不易，要大大力支持佢！餐厅环境如玩具店，周围都系玩具，打卡一流。讲返食物，二人总共叫左两个餐。分别系burger餐、卤水餐。饮品叫左苹果味水克非尔，外面少见，所以想试。饮落好香甜的苹果味，少少酸，但必须是冷饮。不喝冻饮的朋友要注意。Burger选了天贝burger加牛油果、薯条。天贝系炸过，但不油腻，亦没有豆腥味，应该是有腌过。加埋软绵绵的茄子，口感都配搭得宜。卤水餐叫了菜底。难得可以食多啲菜，所以选了菜底，有椰菜花、西兰花。爱吃饭也可选饭底、五谷粮底，坊间比较少见。卤水猪肠几可乱真，亦有木耳、豆腐、花生。下次试主食五谷粮底，因为外面无得食，自己煮亦费时。而柠檬挞可以再酸d, 厨师在上碟时，刨了新鲜柠檬皮，加添了新鲜感。但质地是偏硬的雪芭质地，温度亦都几冻。不知道是否要再稍为回温才较合食用。而因纯素甜品不用奶类，吃下去有椰奶同腰果奶的味道。不爱椰子味的朋友要留意。整体用餐经验都好好，店员服务态度热诚。上菜速度正常。可以再回头！
餐厅环境如玩具店，周围都系玩具，打卡一流。
讲返食物，二人总共叫左两个餐。分别系burger餐、卤水餐。饮品叫左苹果味水克非尔，外面少见，所以想试。饮落好香甜的苹果味，少少酸，但必须是冷饮。不喝冻饮的朋友要注意。
Burger选了天贝burger加牛油果、薯条。
天贝系炸过，但不油腻，亦没有豆腥味，应该是有腌过。加埋软绵绵的茄子，口感都配搭得宜。
卤水餐叫了菜底。难得可以食多啲菜，所以选了菜底，有椰菜花、西兰花。爱吃饭也可选饭底、五谷粮底，坊间比较少见。卤水猪肠几可乱真，亦有木耳、豆腐、花生。
下次试主食五谷粮底，因为外面无得食，自己煮亦费时。
而柠檬挞可以再酸d, 厨师在上碟时，刨了新鲜柠檬皮，加添了新鲜感。但质地是偏硬的雪芭质地，温度亦都几冻。不知道是否要再稍为回温才较合食用。而因纯素甜品不用奶类，吃下去有椰奶同腰果奶的味道。不爱椰子味的朋友要留意。
整体用餐经验都好好，店员服务态度热诚。上菜速度正常。可以再回头！
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