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2021-06-03
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很久没吃Pizza了,这次与好友在尖沙咀来个薄饼下午茶,Pizza Express真是个好选择,地点方便空间大坐位舒服,精选套餐2人餐可自选头盘及主菜,咩都有唔洗烦。头盘有牛油瓜番茄沾酱,香草包烤得皮脆香口,中间的牛油果酱是精粹,以牛油果、番茄、红洋葱、青柠汁、蛋黄酱、蕃茜、橄榄油及开心果调制,清新美味质感滑溜,配香草脆包一流。主菜有蜜糖鸡肉薄饼,薄饼皮真的与众不同,质感松脆味美独特,饼面铺满车厘茄但一点也不酸,与清香的罗勒、迷迭香及软芝士是完美搭配,不太济腻很适合夏天品尝。另一道主菜是蟹肉白酒汁意粉,一上枱便嗅到浓烈的蟹肉咸香,即时食欲大增,意粉配银鱼柳酱炒得弹牙入味,白酒味不浓,能清晰吃到柠檬及蒜蓉香。套餐本身已包了汽水两罐,但原来餐厅正是Happy Hour时段,所有饮品星期一至五3-7pm有买一送一优惠,啤酒红白酒特饮也可,无理由唔叫返杯白酒及汽酒Chill一下啦!Cheers 🥂
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