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2021-11-27 158 浏览
今日去左大埔,见呢排天气凉凉地,一于决定今晚就打边炉啦!听朋友讲呢头有间叫振兴肉丸嘅铺头好出名,但我就未试过啦,今次就入去买黎试下先。铺头食品款式种类非常之多,有选择困难症嘅我真系好难决定。问番店员,打边炉必食嘅有墨鱼丸、牛骨清汤牛丸以及猪骨浓汁贡丸,于是乎我就买左呢三样啦~墨鱼丸爽口弹牙,口感丰富,咬落去食到粒粒墨鱼肉,同平时食到嘅好吾同。牛骨清汤牛丸,加左长时间熬制嘅牛骨汤落去,有浓郁牛肉鲜香,非常juicy。猪骨浓汁贡丸,肉汁鲜甜,香菇味好出,肉质鲜嫩。屋企人食过都觉得好吾错,叫下次打边炉一定要再买过😆
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今日去左大埔,见呢排天气凉凉地,一于决定今晚就打边炉啦!听朋友讲呢头有间叫振兴肉丸嘅铺头好出名,但我就未试过啦,今次就入去买黎试下先。

铺头食品款式种类非常之多,有选择困难症嘅我真系好难决定。问番店员,打边炉必食嘅有墨鱼丸、牛骨清汤牛丸以及猪骨浓汁贡丸,于是乎我就买左呢三样啦~

墨鱼丸爽口弹牙,口感丰富,咬落去食到粒粒墨鱼肉,同平时食到嘅好吾同。

牛骨清汤牛丸,加左长时间熬制嘅牛骨汤落去
,有浓郁牛肉鲜香,非常juicy。

猪骨浓汁贡丸,肉汁鲜甜,香菇味好出,肉质鲜嫩。

屋企人食过都觉得好吾错,叫下次打边炉一定要再买过😆
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食