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2023-03-03
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🇭🇰BÀRBAR·呢间餐厅系同上环𠮶间pica pica同一个集团既 所以都系有得细细碟咁嗌 一次过可以嗌到超多嘢食😍不过佢呢度book枱既时间就紧啲 佢系真系严格啲咁样分两轮 一系book六点几 一系就要book八点几🫢😂😂但系我哋𠮶日劲好彩 因为我地去到既时候净系得翻吧台 所以我地误打误撞坐左吧台 但系最后超正 因为个bar tender系咁同我地倾计 介绍野食比我地 而且送左好多沟得好好饮既free shots比我地 我哋食得超开心🤩🤩·Sustainable tuna tartare, tomato "concassé" citrus dressing $165 l Black seafood paella $128 佢个tuna tartare一上台真系惊艳到我地 佢呢个整得超靓 个吞拿鱼油脂好好 系真系入口即化 配埋佢𠮶酱汁超级好食🤤而且佢下面个薯蓉都好creamy🥔之后佢个paella就同pica pica个个一样都系咁好食 质地都系做得好好 而且调味都恰到好处😎·Madrid squid bocadillo brioche $55 l Butter lettuce, c
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呢间餐厅系同上环𠮶间pica pica同一个集团既 所以都系有得细细碟咁嗌 一次过可以嗌到超多嘢食😍不过佢呢度book枱既时间就紧啲 佢系真系严格啲咁样分两轮 一系book六点几 一系就要book八点几🫢😂😂但系我哋𠮶日劲好彩 因为我地去到既时候净系得翻吧台 所以我地误打误撞坐左吧台 但系最后超正 因为个bar tender系咁同我地倾计 介绍野食比我地 而且送左好多沟得好好饮既free shots比我地 我哋食得超开心🤩🤩
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Sustainable tuna tartare, tomato "concassé" citrus dressing $165
$165
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$128
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佢个tuna tartare一上台真系惊艳到我地 佢呢个整得超靓 个吞拿鱼油脂好好 系真系入口即化 配埋佢𠮶酱汁超级好食🤤而且佢下面个薯蓉都好creamy🥔之后佢个paella就同pica pica个个一样都系咁好食 质地都系做得好好 而且调味都恰到好处😎
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Madrid squid bocadillo brioche $55
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佢个墨鱼brioche几有惊喜 佢系将啲墨鱼仔炸到好脆 配埋好松软既brioche同埋上边𠮶墨汁酱同埋蒜蓉酱 成件事劲夹🦑之后个butter lettuce我地本身以为系沙律黎既 但系原来佢系好似生菜包咁 入面有咁多炸脆左既chickpeas 加埋啲杏仁片 口感好好🥬反而个croquette我自己就觉得正常发挥 冇乜特别🤣🤣
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Spanish "Torrija" $78
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甜品方面我哋就试咗呢一个torrija 佢其实系好似西式嘅西多咁 出黎都几好食 但系我自己更加钟意佢隔离伴碟𠮶个朱古力雪糕 佢系真系朱古力味好浓 好smooth 好好食🍫之后佢个red wine sangria我都好钟意 佢地调得好好饮 酒味好出之余果味都好重 而且佢几钟意佢个红酒base🍷反而佢个white wine sangria我自己就觉得偏酸同涩啲 无咁好饮🥂
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📍湾仔船街9号地舖
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