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2023-08-01
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🇭🇰金燕岛潮州酒家·2023 Hong Kong Restaurant Week又开始左喇🥳🥳由依家到8月27号 有超过250间精选餐厅提供$148起嘅精选餐单 超抵 大家有兴趣快啲去book餐厅试下啦🤑今次DiningCity会员仲可以通过食饭同埋邀请朋友赚取积分 咁就有机会赢取晚餐嘅餐饮礼券😎😎·Elite Signature Dinner $798pp我哋今次就试咗呢间喺铜锣湾V Point新加入嘅潮州餐厅 佢今次呢个menu超多嘢食 最后我哋系食到超饱 个面都真系食唔晒 要攞走🫢🫢😂真系食得超满足🥰·潮州卤水鹅双拼 (鹅肉 五花肉)首先前菜佢系超有诚意 有个卤水双拼😈佢个鹅肉调味几好嘅 而且油光都好好 不过我自己就觉得佢𠮶鹅肉食落系偏扎实少少嘅 所以我自己觉得佢个五花肉好食啲😌😌佢呢个卤得好淋身之余唔会话太肥 口感好好🐷之后佢下边啲豆腐都好滑 而且卤得好入味🤤·花胶淮杞炖鲜螺头汤 l 原只六头鲍鱼扣特厚花菇之后佢个螺头汤我自己劲钟意🥰🥰佢饮落去系劲舒服 有少少药材味 劲滋补 而且佢入边个花胶系劲厚身 劲有胶质 质感超好🤤🤤之后个螺头口感都好好😎之后佢呢个餐仲有一只六头鲍鱼同埋花
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2023 Hong Kong Restaurant Week又开始左喇🥳🥳由依家到8月27号 有超过250间精选餐厅提供$148起嘅精选餐单 超抵 大家有兴趣快啲去book餐厅试下啦🤑今次DiningCity会员仲可以通过食饭同埋邀请朋友赚取积分 咁就有机会赢取晚餐嘅餐饮礼券😎😎
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Elite Signature Dinner $798pp
我哋今次就试咗呢间喺铜锣湾V Point新加入嘅潮州餐厅 佢今次呢个menu超多嘢食 最后我哋系食到超饱 个面都真系食唔晒 要攞走🫢🫢😂真系食得超满足🥰
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潮州卤水鹅双拼 (鹅肉 五花肉)
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首先前菜佢系超有诚意 有个卤水双拼😈佢个鹅肉调味几好嘅 而且油光都好好 不过我自己就觉得佢𠮶鹅肉食落系偏扎实少少嘅 所以我自己觉得佢个五花肉好食啲😌😌佢呢个卤得好淋身之余唔会话太肥 口感好好🐷之后佢下边啲豆腐都好滑 而且卤得好入味🤤
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花胶淮杞炖鲜螺头汤
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之后佢个螺头汤我自己劲钟意🥰🥰佢饮落去系劲舒服 有少少药材味 劲滋补 而且佢入边个花胶系劲厚身 劲有胶质 质感超好🤤🤤之后个螺头口感都好好😎之后佢呢个餐仲有一只六头鲍鱼同埋花菇 佢两个都扣到入晒味 个鲍鱼超淋滑 个花菇都入晒味 好正🍄
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潮州蚝烙
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之后佢个蚝烙都做得相当之唔错 佢系真系到煎到外脆内软 而且入面超多蚝 超新鲜🦪个蟹肉绍菜卷都好有惊喜 佢入边系真系有一疏疏既蟹肉 仲有啲带子 螺片 口感超丰富 而且一咬开爆汁 真系超正🤤🤤
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黄金糖醋伊面
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之后去到呢个部份嘅时候其实我哋已经超饱 但系佢仲有个超大份嘅糖醋伊面🤣🤣佢个伊面系煎到个皮好脆 但系中间个面质仲系劲好 煮到啱啱好 加少少糖同埋醋超级好食🤤不过我地最后真系食唔晒 所以都攞左翻屋企 佢第二日再整翻热 虽然面头唔再脆 但系味道仍然系劲好食😎
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鸳鸯水晶包
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最后甜品方面佢个水晶包有两粒系豆沙馅 两粒系莲蓉馅 我自己就觉得个豆沙馅好食啲 佢个豆沙系真系超绵 配埋个烟烟韧韧既水晶皮好夹🫘最后个绿豆爽都好唔错 佢个绿豆爽系真系超爽口 有啲似食紧海蜇咁样 而且佢个糖水唔会话太甜 饮落好舒服 好适合食完成个大餐之后饮🥰🥰
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📍铜锣湾登龙街18号V Point 28楼
📍尖沙咀宝勒巷18号Oasis Avenue 香港粤海酒店1-2楼
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