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2016-01-03
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湾仔地带,本人识条毛咩!全靠友人介绍,又有口褔!一路的士直入,只系慕住芝士捞丁呢款港式独有美味而嚟!藏于小巷之中,间舖门面细细,如果唔系司机大哥喺正门口停车,自己揾真系好易睇漏眼!店舖细细,但过咗LUCNCH TIME都少爆,令我更加期待!| 鸡扒芝士捞面 |茶记当然就唔多评论食物卖相,始终最有风味嘅茶记美食就系唔太金雕玉砌嘅港式市井风味!味道方面,鸡扒比想像中鲜嫩,有种中学鸡时放饭,走入茶记食个杂扒餐𠮶种味道!同样系快餐式嘅质素,但你唔会觉得厨房欠诚意,反而回味起哪些年𠮶种风味!最重要系咁平嘅价钱,就享受到大大块嘅鸡扒!至于个芝士酱汁,香浓幼滑,唔会太稀或太「杰」,水份调节得啱啱好,令到成个捞面惹味又饱肚,学生哥点可能唔LIKE!?夹埋鸡鸡扒同个捞面简真系天作之合!而最最最最值得我畀正评嘅,系佢个公仔面煮得刚好,唔会太硬太干身,或太稔食之无味,淋上芝士酱汁,面身仲有空间吸收个酱汁,捞一捞香气四溢!正!
藏于小巷之中,间舖门面细细,如果唔系司机大哥喺正门口停车,自己揾真系好易睇漏眼!店舖细细,但过咗LUCNCH TIME都少爆,令我更加期待!
| 鸡扒芝士捞面 |
茶记当然就唔多评论食物卖相,始终最有风味嘅茶记美食就系唔太金雕玉砌嘅港式市井风味!味道方面,鸡扒比想像中鲜嫩,有种中学鸡时放饭,走入茶记食个杂扒餐𠮶种味道!同样系快餐式嘅质素,但你唔会觉得厨房欠诚意,反而回味起哪些年𠮶种风味!最重要系咁平嘅价钱,就享受到大大块嘅鸡扒!
至于个芝士酱汁,香浓幼滑,唔会太稀或太「杰」,水份调节得啱啱好,令到成个捞面惹味又饱肚,学生哥点可能唔LIKE!?夹埋鸡鸡扒同个捞面简真系天作之合!而最最最最值得我畀正评嘅,系佢个公仔面煮得刚好,唔会太硬太干身,或太稔食之无味,淋上芝士酱汁,面身仲有空间吸收个酱汁,捞一捞香气四溢!正!
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