Amante Bar & Restaurant (已結業)

第一次试Amante Bar & Restaurant，虽然餐厅细细，但坐落都几舒服。 试咗四只法国fine de claire生蚝，好新鲜肥美，肉质爽口弹牙，好满足呀！ 跟住前菜有鹅肝多士同buffalo wings。鹅肝多士好正呀！！煎得好甘香，个酱好match鹅肝，食落都唔会太腻，同埋多士表层够脆。Buffalo wings咬落去好juicy！钟意佢个汁分开装，可以keep住鸡翼好脆，同埋唔食得辣既可以自己控制点几多汁。 Soup of the day有惊喜，好浓郁。 烧春鸡好香好嫩滑，咁厚肉但都唔会煮到好老咁。虽然腌得略为浓咗少少，但整体好钟意佢调个味道！而且酱汁味道同鸡都好夹！ 牛排都好重牛味，切到中间都系粉红色，肉质都几林。牛排配既蘑菇汁好好味！个side dish焗薯上面既sour cream可以解腻，几啱同牛排一齐食，不过个焗薯可以再多啲调味。 叫咗两杯cocktails，一杯系snowball，味道偏甜，好易入口。另一杯系build your own拣咗peach flavour，桃味唔算好出，但整体都好饮。 甜品系blueberry cheese cake 同 ch