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2013-05-22 48 浏览
上次食过一次, 觉得d汤同d送都好正, 所以再去食~~ 保持水准!~~叫左个二人N餐~~今次叫左海马花胶汤+向螺汤两碗汤都超浓味, 同超足料, 正! 同埋饮得出无味精, 真系无试过去其他食肆饮到呢个quality ge老火汤!我自己饮花胶汤, 有猪骨, 花胶, 怀山, 参, 等材料, 好饮之余仲滋保养颜~~蒜子火腩𫠐鱼煲其实成个煲都好香口, 𫠐鱼同蒜子都炸过先拿去煮, 不过就真系几油…𫠐鱼: 香口, 皮香肉嫩, 鱼肉一d都晤老, 好滑用左豆腐, 冬菇, 冬瓜等配料, 冬瓜同豆腐豆系带”寒” ge 食材, 可以中和下d炸野ge热气, 又令个送可以清小小… 时菜蒜蓉炒肉片今日系猪肉炒芥兰… 其实我晤食芥兰的, 不过炒到埋黎先知… 同埋d菜无咩叶, 得个芯, 但我平时只食菜叶的… -_-“ 不过食落, 佢又真系炒得好够锅气, 味道都好好芥兰: 因为锅气够, 所以好爽口~~ 同埋比起平时食果d, 比较无咁苦~~蒜蓉: 食得出个蒜蓉晤系即场新鲜切ge, 而系一urn urn一早腌制好果d, 腌制过ge蒜蓉特别香, 蒜味特别重~~ 猪肉: d猪肉都系好嫩滑, 火候刚好ignore我个人对芥兰ge
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上次食过一次, 觉得d汤同d送都好正, 所以再去食~~ 保持水准!~~

叫左个二人N餐~~

今次叫左海马花胶汤+向螺汤
两碗汤都超浓味, 同超足料, 正! 同埋饮得出无味精, 真系无试过去其他食肆饮到呢个quality ge老火汤!
我自己饮花胶汤, 有猪骨, 花胶, 怀山, 参, 等材料, 好饮之余仲滋保养颜~~
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蒜子火腩𫠐鱼煲
其实成个煲都好香口, 𫠐鱼同蒜子都炸过先拿去煮, 不过就真系几油…
𫠐鱼: 香口, 皮香肉嫩, 鱼肉一d都晤老, 好滑
用左豆腐, 冬菇, 冬瓜等配料, 冬瓜同豆腐豆系带”寒” ge 食材, 可以中和下d炸野ge热气, 又令个送可以清小小…
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时菜蒜蓉炒肉片
今日系猪肉炒芥兰… 其实我晤食芥兰的, 不过炒到埋黎先知… 同埋d菜无咩叶, 得个芯, 但我平时只食菜叶的… -_-“ 不过食落, 佢又真系炒得好够锅气, 味道都好好

芥兰: 因为锅气够, 所以好爽口~~ 同埋比起平时食果d, 比较无咁苦~~

蒜蓉: 食得出个蒜蓉晤系即场新鲜切ge, 而系一urn urn一早腌制好果d, 腌制过ge蒜蓉特别香, 蒜味特别重~~

猪肉: d猪肉都系好嫩滑, 火候刚好

ignore我个人对芥兰ge 偏见, 佢绝对系一个好送!
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Overall: 婶婶好好人, 好贴心, 见到我晤想食饭仲主动同我讲有粥食, 又晤洗加一, 价钱合理, d野食又高quality, 虽然环境麻麻地, 不过好多好处搭够~~ 揾地方食家常便饭之选!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-05-21
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$70 (晚餐)
推介美食
  • 蒜子火腩𫠐鱼煲