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2021-03-04
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坚尼地城属于旧社区，虽然已有唔少新楼盘，但仍有浓浓旧社区人情味。有口碑小店，老店不少，每个星期假期总爱到这里寻味。今次到市政大厦熟食市场，感觉这里餐厅应该都是街坊老口味。见到有几枱人都食沙爹牛即食面，就是这种香喷喷香港味😋，坐低点了沙爹牛通，热华田，感觉像略到小时候。望望餐牌，有好几种沙爹菜式，随了沙爹汤低粉面，仲有沙爹牛饭，沙爹牛湿炒河。似乎沙爹是此店特色。沙爹牛通卖相同一般茶记有少少唔同，唔系一pat沙爹汁牛肉挞上汤通炒上面，系成碗汤底系浓沙爹沙底，一口饮啖汤，哇～好滚热辣，饮完一啖忍唔住再饮，佢唔算浓到杰挞挞，饮入口顺喉，够沙爹香，惹味。最怕沙爹甜味重，呢度嘅口味我钟意。牛肉系有咬口𠮶种，有牛味，无俾梳打粉腌到无肉味。有住家感觉。食完同自己讲，一定会再黎试埋其他沙爹菜色😋
有口碑小店，老店不少，每个星期假期总爱到这里寻味。
今次到市政大厦熟食市场，感觉这里餐厅应该都是街坊老口味。见到有几枱人都食沙爹牛即食面，就是这种香喷喷香港味😋，坐低点了沙爹牛通，热华田，感觉像略到小时候。
望望餐牌，有好几种沙爹菜式，随了沙爹汤低粉面，仲有沙爹牛饭，沙爹牛湿炒河。似乎沙爹是此店特色。
沙爹牛肉通粉
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沙爹牛通卖相同一般茶记有少少唔同，唔系一pat沙爹汁牛肉挞上汤通炒上面，系成碗汤底系浓沙爹沙底，一口饮啖汤，哇～好滚热辣，饮完一啖忍唔住再饮，佢唔算浓到杰挞挞，饮入口顺喉，够沙爹香，惹味。最怕沙爹甜味重，呢度嘅口味我钟意。
牛肉系有咬口𠮶种，有牛味，无俾梳打粉腌到无肉味。有住家感觉。
食完同自己讲，一定会再黎试埋其他沙爹菜色😋
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