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2023-03-24
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喜多嬉牡蛎屋 📍中环摆花街1-7号一号广场地下9号舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━生蚝嘅放题唔算常见 通常都会系酒店自助餐先会有 不过就大多需要出去排队拎 或者会比其他菜品吸引搞到食唔到几多生蚝 不过今次呢间店铺系生蚝专门店 除咗生蚝以外都有同佢相关嘅菜品 而食厌咗生蚝都可以食吓串烧~见到餐厅都有供应午市套餐 价钱嚟讲就比较平 亦都可以追加生蚝 唔想食得咁饱可以拣食lunch set👌🏻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍱 八寸 - 喜多嬉九品▶︎ 怀石中嘅八寸主要系下酒菜 八款细细地嘅菜品 望落非常精致✨▶︎ 日本直送象拔蚌刺身 弹牙嘅 另外配有芥辣▶︎ 二色烧活海鳗 油脂感颇重 食落略略弹牙有嚼口▶︎ 手工月见烧鸟丸 会配生蛋黄可以点嚟食 食落质感结实 有少许脆骨 ▶︎ 喜多嬉牡蛎刺身 同放题嘅蚝一样~▶︎ 喜多嬉牡蛎茶渍饭 茶渍饭汤底咸鲜有蚝味▶︎ 天妇罗秋葵 炸得颇脆身 都唔错👍🏻▶︎ 天妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉 吞拿鱼蓉同紫苏叶口感对比鲜明▶︎ 时令沙律清爽解腻好味指数:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🦪 海鲜类▶︎
喜多嬉牡蛎屋
📍中环摆花街1-7号一号广场地下9号舖
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生蚝嘅放题唔算常见 通常都会系酒店自助餐先会有 不过就大多需要出去排队拎 或者会比其他菜品吸引搞到食唔到几多生蚝 不过今次呢间店铺系生蚝专门店 除咗生蚝以外都有同佢相关嘅菜品 而食厌咗生蚝都可以食吓串烧~
见到餐厅都有供应午市套餐 价钱嚟讲就比较平 亦都可以追加生蚝 唔想食得咁饱可以拣食lunch set👌🏻
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🍱 八寸 - 喜多嬉九品
▶︎ 怀石中嘅八寸主要系下酒菜 八款细细地嘅菜品 望落非常精致✨
▶︎ 日本直送象拔蚌刺身 弹牙嘅 另外配有芥辣
▶︎ 二色烧活海鳗 油脂感颇重 食落略略弹牙有嚼口
▶︎ 手工月见烧鸟丸 会配生蛋黄可以点嚟食 食落质感结实 有少许脆骨
▶︎ 喜多嬉牡蛎刺身 同放题嘅蚝一样~
▶︎ 喜多嬉牡蛎茶渍饭 茶渍饭汤底咸鲜有蚝味
▶︎ 天妇罗秋葵 炸得颇脆身 都唔错👍🏻
▶︎ 天妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉 吞拿鱼蓉同紫苏叶口感对比鲜明
▶︎ 时令沙律清爽解腻
好味指数:●●●●◐
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🦪 海鲜类
▶︎ 生蚝来自日本 配有葱花 土佐酢啫喱 辣萝卜蓉 order时可以可以拣要唔要~ 整体生蚝肉肥厚 海水味唔会太重 入口主要系醋冻嘅酸味
▶︎ 熟嘅蚝可以加上三种蘸料 有蒜蓉酱 孜然酱 XO酱 个人几钟意孜然酱 有少少香料同辣味🫶🏻
▶︎ 帆立贝都系新鲜嘅~
好味指数:●●●●◯
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🍢 串烧类
▶︎ 烧鸟方面有 大腿肉串 鸡心串 七里香 都系正常水准~
▶︎ 烧羊架同盐烧猪颈肉串几香口
▶︎ 烧蕃薯仔串软糯香甜🫶🏻
好味指数:●●●◐◯
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🍜 主食类
▶︎ 个人几钟意佢嘅五岛手延乌冬 捞嘅有浓郁蚝味 而汤嘅就好暖胃 乌冬系滑溜又几弹牙嘅感觉 几好!
好味指数:●●●●◐
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日期: 3月尾 (午餐)
快乐指数😋: ⑧⓪/①⓪⓪
性价比: 🌕🌕🌖🌑🌑
环境: 🟦🟦🟦⬜️⬜️
服务分: 🔆🔆🔆🔆🔅
再访意愿: ❤️❤️❤️🤍🤍
张贴
