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2020-10-19 399 浏览
本身我系完全对于酸辣粉冇乜特别好感,因为觉得大概会觉得好辣,辣到食唔到但经朋友怂恿下,觉得试下呢间店铺呢间店铺装修平凡,但一入去已经闻到浓浓嘅酸辣味听朋友讲唔受得辣可以叫微辣或者BB辣,我叫左微辣。因为真系怕食唔到而浪费食物,我叫左细($22)。不过,下次我一定叫大($28)。现时香港唔过30蚊可以食到一餐系少之有少.......汤底好够味,唔会因为辣而抢走酸味同汤底,完全啱啱好!红薯粉,佢哋用左比较有咬口的薯粉。所以就算外卖都唔会“淋”。我本身几钟意食酸菜,所以觉得佢落咁多酸菜系好正!花生应该都略略炒过?咸度同花生嘅香味令整体酸辣粉的味道层次提升,感觉好融洽。我最后好急好急咁食,连汤都饮埋。不过唔食得太辣嘅朋友,建议试左BB辣先。食微辣嘅我,食到后面觉得辣的有啲辛苦。但好好味要keep住食咁。
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本身我系完全对于酸辣粉冇乜特别好感,因为觉得大概会觉得好辣,辣到食唔到

但经朋友怂恿下,觉得试下呢间店铺
呢间店铺装修平凡,但一入去已经闻到浓浓嘅酸辣味

听朋友讲唔受得辣可以叫微辣或者BB辣,我叫左微辣。
因为真系怕食唔到而浪费食物,我叫左细($22)。不过,下次我一定叫大($28)。
现时香港唔过30蚊可以食到一餐系少之有少.......
汤底好够味,唔会因为辣而抢走酸味同汤底,完全啱啱好!

红薯粉,佢哋用左比较有咬口的薯粉。所以就算外卖都唔会“淋”。
我本身几钟意食酸菜,所以觉得佢落咁多酸菜系好正!

花生应该都略略炒过?咸度同花生嘅香味令整体酸辣粉的味道层次提升,感觉好融洽。
我最后好急好急咁食,连汤都饮埋。

不过唔食得太辣嘅朋友,建议试左BB辣先。食微辣嘅我,食到后面觉得辣的有啲辛苦。但好好味要keep住食咁。
酸辣粉 (细,微辣)
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酸辣粉 (细,微辣)
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题外话/补充资料: 唔好好似我咁大乡里,一般店铺都系叫完等, 人地系用纸剔完,比员工,整完碗粉先俾钱员工
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-17
等候时间
20 分钟 (外卖自取)
人均消费
$22 (下午茶)
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酸辣粉 (细,微辣)
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