更多
2016-01-12
366 浏览
今日外出办事,搞掂准备返公司嘅时候,经过一条巷仔见到有人系一间店仔排队,都几多人,刚好有D肚饿,就过去睇睇卖咩食嘅,原嚟系文辉墨鱼丸大王,咁多人排队食应该出品唔错啦,就排队试下好唔好食。既然系墨鱼丸系特色,甘我就点左个墨鱼丸清汤,一碗有六粒墨鱼丸,分量感觉有D少,不过咬左第一啖鱼丸就觉得这个算系抵食喇,唔系出边果D咁淀粉多过鱼肉,呢个可以食得出墨鱼分量比例几大,又做得好弹牙,绝对系良心作品啊,跟住再试下个汤底,好清甜,做得比较用心,下次要朋友仔过嚟试下。墨鱼丸烧卖,无墨鱼丸甘弹牙,但馅料都系以鱼肉为主要,调味刚刚好,食落好香,可以值得一试。潮州粉果,皮整得好弹牙,馅料味道又好,都几好食。
张贴