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2018-08-25
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早两日有朋友提议想试下顺德菜, 之后我就上网睇下九龙区有咩顺德菜好食, 唔觉意俾我上纲喺佐敦揾到一间有好多好评嘅顺德菜！今晚就相约咗好朋友一齐去试菜, 今日系尖沙咀收工搭咗两个站去到柯士甸站B出口过埋隧道行前少少就到, 地点都好就脚同搭车都好方便, 一入到酒家就觉得环境好舒服, 见到个部长佢好殷勤同有礼貌, 好好招呼带咗我哋入位坐, 之后我仲问佢有乜好介绍, 佢就介绍咗三𩠌一汤畀我哋品尝！我哋开咗一壶水仙, 倾下计大约等咗十零分钟啲饭𩠌就到喇！我哋今晚叫咗"简单秘制鸳鸯咕噜肉", "金果鲜腐竹翅汤浸胜瓜", "顺德极品名扬四海瓦罉煎焗鱼嘴"同埋"宫廷御用虫草花鲜响螺头炖老鸡汤"。见到有咁多好嘢食真系太肚饿好想急不及待快啲嚟快啲医饱个肚, 而头盘就嚟咗两碟小食, 青椒红椒辣椒豉油同埋有几粒酸柑桔, 食咗真系更加开胃醒神, 第一味𩠌就嚟咗腐竹汤胜瓜, 我觉得啲腐竹同胜瓜都几啱我口味淋淋地好弹牙爽口, 之后就嚟咗个虫草响螺炖老鸡汤, 啲汤真系好鲜甜好浓郁啲汤渣仲有啲龙眼肉, 果然是不同抵赞👍, 第三味𩠌随即就到, 就系我最钟意食嘅菠萝咕噜肉啦！同行嘅朋友话佢应该系用猪颈肉去做肉牌, 个皮仲炸
今晚就相约咗好朋友一齐去试菜, 今日系尖沙咀收工搭咗两个站去到柯士甸站B出口过埋隧道行前少少就到, 地点都好就脚同搭车都好方便, 一入到酒家就觉得环境好舒服, 见到个部长佢好殷勤同有礼貌, 好好招呼带咗我哋入位坐, 之后我仲问佢有乜好介绍, 佢就介绍咗三𩠌一汤畀我哋品尝！
我哋开咗一壶水仙, 倾下计大约等咗十零分钟啲饭𩠌就到喇！我哋今晚叫咗"简单秘制鸳鸯咕噜肉", "金果鲜腐竹翅汤浸胜瓜", "顺德极品名扬四海瓦罉煎焗鱼嘴"同埋"宫廷御用虫草花鲜响螺头炖老鸡汤"。
见到有咁多好嘢食真系太肚饿好想急不及待快啲嚟快啲医饱个肚, 而头盘就嚟咗两碟小食, 青椒红椒辣椒豉油同埋有几粒酸柑桔, 食咗真系更加开胃醒神, 第一味𩠌就嚟咗腐竹汤胜瓜, 我觉得啲腐竹同胜瓜都几啱我口味淋淋地好弹牙爽口, 之后就嚟咗个虫草响螺炖老鸡汤, 啲汤真系好鲜甜好浓郁啲汤渣仲有啲龙眼肉, 果然是不同抵赞👍, 第三味𩠌随即就到, 就系我最钟意食嘅菠萝咕噜肉啦！同行嘅朋友话佢应该系用猪颈肉去做肉牌, 个皮仲炸到好脆口啖啖肉冇骨添啲菠萝又甜, 真系零舍不同... 至于个鱼头原来日日都有人订嚟食架, 听个经理讲仲话今日有人订, 经理答话未有鱼头, 所以客人嚟到都走咗去, 好彩我够醒目早两日已经订咗先, 😎 hehe...
今晚依餐晚餐整体而言, 我会畀90分, 我谂我下次会同一大班朋友一齐嚟, 再试多d其他口味唔同嘅菜式！
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