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2024-04-07
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玩完摩天轮之后,肚子已打著鼓,赶忙于就近的IFC找吃的,找了一家沪菜餐馆。头炮小食孜然羊肉春卷的春卷皮脆口至极,孜然味甚是突出,羊肉嫩而多汁,完全不膻,不说还以为吃著猪肉!红油抄手最出色的地方是抄手皮薄似云吞皮,软滑得很,猪肉馅结实饱满,与少辣的红油同吃,刺激的享受!京葱爆牛肉中的大量京葱的香气排众而出,香气莹绕,无法抗拒!大片大片的牛肉细致油润,是最好食的一道菜!干煸四季豆的猪肉碎够多,粒粒肥美的油脂伴随著豆香丰浓的四季豆,我们轻松地秒杀这碟肉碎炒四季豆!上海排骨汤拉面的汤底虽然鲜甜,但偏淡,加些豆办酱可略为挽救。精彩部份落在排骨身上:虽说是排骨,但其实没有骨,炸得酥脆,啖啖肉简直是食肉兽的天堂!回看餐牌,介绍担担面的汤底是以猪肉、猪骨、鸡以及金华火腿熬成的,可是喝下仅有微乎其微的花生味,甚么镇江醋或辣油根本丝毫察觉不出来,既不咸亦不辣,有其形无其实,失望!苦瓜荔枝特饮荔枝味一定盖过苦瓜味,不难饮,奇怪的是有渣的。香水柠檬人参苿莉茶特饮却异常难饮,可能是小人接受不了香水柠檬好像假的味道,属打大佬之作!食物有好有差,未能去到最高级数。
头炮小食孜然羊肉春卷的春卷皮脆口至极,孜然味甚是突出,羊肉嫩而多汁,完全不膻,不说还以为吃著猪肉!
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红油抄手最出色的地方是抄手皮薄似云吞皮,软滑得很,猪肉馅结实饱满,与少辣的红油同吃,刺激的享受!
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京葱爆牛肉中的大量京葱的香气排众而出,香气莹绕,无法抗拒!大片大片的牛肉细致油润,是最好食的一道菜!
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干煸四季豆的猪肉碎够多,粒粒肥美的油脂伴随著豆香丰浓的四季豆,我们轻松地秒杀这碟肉碎炒四季豆!
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上海排骨汤拉面的汤底虽然鲜甜,但偏淡,加些豆办酱可略为挽救。精彩部份落在排骨身上:虽说是排骨,但其实没有骨,炸得酥脆,啖啖肉简直是食肉兽的天堂!
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回看餐牌,介绍担担面的汤底是以猪肉、猪骨、鸡以及金华火腿熬成的,可是喝下仅有微乎其微的花生味,甚么镇江醋或辣油根本丝毫察觉不出来,既不咸亦不辣,有其形无其实,失望!
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苦瓜荔枝特饮荔枝味一定盖过苦瓜味,不难饮,奇怪的是有渣的。香水柠檬人参苿莉茶特饮却异常难饮,可能是小人接受不了香水柠檬好像假的味道,属打大佬之作!
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食物有好有差,未能去到最高级数。
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