The Lounge

营业中

休息中

复活节期间, 到四季酒店lounge吃了个下午茶。就著节日, 食物装饰自然都是以复活为主题。自助餐枱上琳瑯满目可爱趣致的茶点诱得同行的小朋友乐透! 甜甜棒、马卡龙、蜜蜂兔子等各式主角齐备。但如若近看, 兔子眼大眼小。食味方面, 马卡龙犯了超甜的禁忌; 而士多啤梨大黄特饮亦过甜, 图欠大黄应有的香酸, 颇失望。蛋布丁及胡萝卜饼图具虚形: 布丁太烯, 胡萝卜饼太实, 口感一点都不爽。十字包是整餐最合理的复活节食品, 又松又香, 热度刚好, 趁热西茶吃最佳。只是以五星酒店的水准来说, 本身的期望是高一线的, 即使作品有几打意, 小人相信味道都是最紧要。