牛極 (通菜街)

营业中

休息中

经过上次试过野X之后,对石烧牛有小小失去信心,但呢间令我挽回信心。夜晚7点去到,入到去就见到自动售卖机,仲可以收现金,呢个已经赞!!!抽风系统好好,完全唔觉有油烟味,坐位阔落,坐得舒服。今次都系试牛肩,但300G只系$120,仲有汤同饭任添,而且有质素。牛肉上枱个时3-4成熟,石既温度KEEP得好耐,所以要尽快切好再夹起,以免过熟。食完8点3,出面已经有8个人左右排队,要食就一定要早啲去。