604
6
26
餐厅: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
574
0
2023-12-03 33 浏览
今日去咗尖沙咀试呢间蒸气火锅,果然冇令我失望,地点非常方便由尖东站行几分钟就到,蟹先海鲜私房蒸气石锅今日拣咗个$499尊贵海鲜套餐呢个海鲜粥底套餐,非常抵食、仲做紧五五折优惠,性价比极高-太平洋馒头蟹,蟹的味道浓郁、甜美和海鲜风味。蟹肉本身带有一种独特的鲜味,并且拥有丰富的风味,最重要系非常新鲜新鲜的蟹肉又柔软、多汁和弹性的质地,并且带有淡淡的甜味。蟹肉中含有丰富的蛋白质,并且往往带有一些海洋的咸味蟹还具有独特的香气,带有淡淡的海洋气息或藻类的香味。蟹肉的味道可以进一步提升和丰富,蟹肉仲可以搭配各种调味料和酱料,让它展现出更多层次的风味独特而美味的,它结合了海洋的鲜味、甜味和微妙的香气,正-野生琵琶龙虾,龙虾的肉质优雅、丰润且浓郁。它具有浓厚的海鲜风味,并且带有一种独特的甜味鲜美,龙虾肉质柔软,多汁且鲜嫩,带有鲜美的口感龙虾肉中也含有一些天然的盐分,因此带有淡淡的咸味,这使得它更加丰富和诱人龙虾肉仲非常有弹性,咬下去的时候有一种弹牙的感觉,这种质感也为它增添了特殊的风味总而言之,龙虾的肉质具有鲜美、甜味和咸味,并且带有弹性,这使得它成为一种受人喜爱的海鲜食材-台湾九孔鲍鱼,鲍鱼够晒新鲜
更多
今日去咗尖沙咀试呢间蒸气火锅,果然冇令我失望,地点非常方便由尖东站行几分钟就到,蟹先海鲜私房蒸气石锅

今日拣咗个$499尊贵海鲜套餐呢个海鲜粥底套餐,非常抵食、仲做紧五五折优惠,性价比极高

-太平洋馒头蟹,蟹的味道浓郁、甜美和海鲜风味。蟹肉本身带有一种独特的鲜味,并且拥有丰富的风味,最重要系非常新鲜
新鲜的蟹肉又柔软、多汁和弹性的质地,并且带有淡淡的甜味。蟹肉中含有丰富的蛋白质,并且往往带有一些海洋的咸味
蟹还具有独特的香气,带有淡淡的海洋气息或藻类的香味。蟹肉的味道可以进一步提升和丰富,蟹肉仲可以搭配各种调味料和酱料,让它展现出更多层次的风味

独特而美味的,它结合了海洋的鲜味、甜味和微妙的香气,正

-野生琵琶龙虾,龙虾的肉质优雅、丰润且浓郁。它具有浓厚的海鲜风味,并且带有一种独特的甜味
鲜美,龙虾肉质柔软,多汁且鲜嫩,带有鲜美的口感
龙虾肉中也含有一些天然的盐分,因此带有淡淡的咸味,这使得它更加丰富和诱人
龙虾肉仲非常有弹性,咬下去的时候有一种弹牙的感觉,这种质感也为它增添了特殊的风味
总而言之,龙虾的肉质具有鲜美、甜味和咸味,并且带有弹性,这使得它成为一种受人喜爱的海鲜食材

-台湾九孔鲍鱼,鲍鱼够晒新鲜,size非常大,爽口弹牙

-加拿大野生大赤虾,size不单止大只,而且虾头仲好多膏,咬落鲜甜可口

-大西洋野生青口,纽西兰刀贝蚌,纽西兰月亮贝 ,黄金翡翠螺,全部都非常新鲜很满意

-韩国釜山珍珠蚝,珍珠蚝的肉质鲜嫩、多汁,带有丰富的海洋风味。它的鲜味令人愉悦,并且可以在口中散发出浓郁的海鲜香气。
味道浓郁而浓厚,具有深层的海洋风味。它的肉质有时被形容为滑润、柔软且奶油状

珍珠蚝含有一定的盐分,因此带有一些微妙的咸味。这种咸味与其浓郁的海洋风味相得益彰,使得珍珠蚝的味道更加丰富

虽然珍珠蚝具有一些咸味,但它同时也带有一种清甜的味道。这种清甜味道的出现使得珍珠蚝的风味更加平衡,令人愉悦

珍珠蚝具有鲜美、浓郁、咸味和清甜的特点,其肉质柔软、多汁,

有机蔬菜篮,蔬菜洗得非常干净,够晒嫩绿,又新鲜
1 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 台湾九孔鲍鱼
  • 野生琵琶龙虾
  • 尊贵海鲜套餐
  • 日本野生大赤虾