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2023-09-15 154 浏览
多谢老细系列,team lunch 可以食omakase 系几开心嘅一件事🙆🏻‍♀️ 前菜系红心萝卜,酸酸甜甜几开胃🤤到主菜🍣石鲷 - 肉质弹牙紧致深海池鱼-呈粉红色 鲜度好高石川鳟鱼-好淋身,鱼油丰富赤身-红宝石般晶莹通透中拖罗大拖罗 - 鲜得嚟带有鱼油香,无筋鱿鱼- 口感弹牙,有咬口牡丹虾- 外形通透,口感绵密三文鱼子-咸鲜味突出马粪海胆-入口顺滑,味道浓郁沙甸鱼- 肥美,浓味池鱼- 油脂丰富小肌- 富层次,加上了虾糖粉同白昆布海鳗- 烧过,酱汁浓郁玉子烧- 好绵密,入口滑身似食布甸🍮口感好得意😎整体嚟讲,小肌系最难忘🤤
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多谢老细系列,team lunch 可以食omakase 系几开心嘅一件事🙆🏻‍♀️
前菜系红心萝卜,酸酸甜甜几开胃🤤

到主菜🍣
石鲷 - 肉质弹牙紧致

深海池鱼-呈粉红色 鲜度好高

石川鳟鱼-好淋身,鱼油丰富

赤身-红宝石般晶莹通透

中拖罗大拖罗 - 鲜得嚟带有鱼油香,无筋

鱿鱼- 口感弹牙,有咬口

牡丹虾- 外形通透,口感绵密

三文鱼子-咸鲜味突出

马粪海胆-入口顺滑,味道浓郁

沙甸鱼- 肥美,浓味

池鱼- 油脂丰富

小肌- 富层次,加上了虾糖粉同白昆布

海鳗- 烧过,酱汁浓郁

玉子烧- 好绵密,入口滑身似食布甸🍮口感好得意😎

整体嚟讲,小肌系最难忘🤤
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堂食