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2017-11-29
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㖊晚工作需要又往土瓜湾跑, 差不多 9:00 才完成工作, 肚也饿扁了, 见浙江街有间饺子店 二话不说和同事合共4人马上碌进去, 小店真的很小, 全店祗有 12个坐位由 2 女将主持大局, 她俩应是北方人吧 ! 掌厨和楼面一脚踢4人点了: 木耳椰菜肉水饺 15只 , 白菜猪肉水饺 15只, 韭菜猪肉煎饺 15只饺子是用心的人手包作, 饀料扎实没欺场, 需然皮略厚, 但真正的东北方风味饺子就是皮带点点厚嘛蒜泥白肉, 充满蒜香醋白的五花腩片 一人口是溶化的, 4人抢住食煎饺子够哂热辣辣, 脆底焦香, 一咬有少少爆汁效果饀饼香港已经很少地方可以吃到了, 马上点了韭菜猪肉和牛肉饀饼, 新鲜即煎入口烫咀好好食, 尤其牛肉饀饼充满洋葱的清鲜甜味忍不住再吃一个葱油饼相对比饀饼就略嫌失色, 可能是没有咖喱来相配吧 ! 牛肉丝炒面, 加上蕃茄一起炒比较特别, 炒得不油腻又带点点蕃茄酸味, 感觉清新鸡丝凉拌面,卖相样衰衰, 但一食落就不得了, 那个凉拌汁多味道多层次, 百味纷陈就练成好味道好味道, 食完第一碟即叫第二碟埋单连 6 杯豆酱才 $235, 真系好抵食, 值得再一赞是2 位女将非常好
小店真的很小, 全店祗有 12个坐位由 2 女将主持大局, 她俩应是北方人吧 ! 掌厨和楼面一脚踢
4人点了: 木耳椰菜肉水饺 15只 , 白菜猪肉水饺 15只, 韭菜猪肉煎饺 15只
饺子是用心的人手包作, 饀料扎实没欺场, 需然皮略厚, 但真正的东北方风味饺子就是皮带点点厚嘛
蒜泥白肉, 充满蒜香醋白的五花腩片 一人口是溶化的, 4人抢住食
煎饺子够哂热辣辣, 脆底焦香, 一咬有少少爆汁效果
饀饼香港已经很少地方可以吃到了, 马上点了韭菜猪肉和牛肉饀饼, 新鲜即煎入口烫咀好好食, 尤其牛肉饀饼充满洋葱的清鲜甜味忍不住再吃一个
葱油饼相对比饀饼就略嫌失色, 可能是没有咖喱来相配吧 !
牛肉丝炒面, 加上蕃茄一起炒比较特别, 炒得不油腻又带点点蕃茄酸味, 感觉清新
鸡丝凉拌面,卖相样衰衰, 但一食落就不得了, 那个凉拌汁多味道多层次, 百味纷陈就练成好味道好味道, 食完第一碟即叫第二碟
埋单连 6 杯豆酱才 $235, 真系好抵食, 值得再一赞是2 位女将非常好招呼好笑容 , 小店系值得大家多点支持的
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