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2025-01-27
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一个月冇去旅行，已经开始挂住家乡嘅味道🇯🇵🤤 不过其实香港都有好多高质居酒屋都唔会比日本嘅输蚀😎 而今次介绍嘅呢间居酒屋更系小编心目中嘅Top5👑 唔单止款式有创意，价钱仲超值添！😋讲紧嘅系位于荔枝角嘅「金酒屋」，因为坐落喺街尾，地点都有少少隐蔽，不过就好受欢迎，尤其系晚市记得一定要订位！😎《 🍣金龙珠海胆吞拿鱼蓉卷 》 $158 5 / 5 🌟🌟🌟🌟🌟第一眼望到隔离台食已经急住嗌哩一碟卷物！🤩用新鲜靓料堆砌而成嘅豪华卷物，卖相精致打卡一流📸尤其系粒「龙珠」溏心蛋黄更系晶莹通透😍 咬落去浆口又绵密，清甜嘅海胆同吞拿鱼蓉都瞬间变咗陪衬😌《 🍱金丼 》 $ 5 / 5 🌟🌟🌟🌟🌟继续喺海胆同月见嘅组合，不过今次就加多咗脂香浓郁嘅拖罗蓉😎 丼饭睇落细细个其实好有「深」度！一层海胆一层拖罗蓉互相交叠，入口即溶～ 海胆新鲜冇腥味🤤 加上胀卜卜嘅鱼籽口感更丰富😋 最正系呢度嘅流心蛋黄特别香甜！令到饭嘅味道生色不少😋《 🦀金糖盒 》 $128 4 / 5造型够晒别致又有排场😍 一定要俾相机食先📸梦幻嘅配搭分别由底层棉花糖，到盒子上面铺满豆腐三文鱼子同蟹肉！🦀 一口咬落去口感好丰富，食材交融喺口腔内
讲紧嘅系位于荔枝角嘅「金酒屋」，因为坐落喺街尾，地点都有少少隐蔽，不过就好受欢迎，尤其系晚市记得一定要订位！😎
《 🍣金龙珠海胆吞拿鱼蓉卷 》 $158 5 / 5 🌟🌟🌟🌟🌟
第一眼望到隔离台食已经急住嗌哩一碟卷物！🤩用新鲜靓料堆砌而成嘅豪华卷物，卖相精致打卡一流📸尤其系粒「龙珠」溏心蛋黄更系晶莹通透😍 咬落去浆口又绵密，清甜嘅海胆同吞拿鱼蓉都瞬间变咗陪衬😌
《 🍱金丼 》 $ 5 / 5 🌟🌟🌟🌟🌟
继续喺海胆同月见嘅组合，不过今次就加多咗脂香浓郁嘅拖罗蓉😎 丼饭睇落细细个其实好有「深」度！一层海胆一层拖罗蓉互相交叠，入口即溶～ 海胆新鲜冇腥味🤤 加上胀卜卜嘅鱼籽口感更丰富😋 最正系呢度嘅流心蛋黄特别香甜！令到饭嘅味道生色不少😋
《 🦀金糖盒 》 $128 4 / 5
造型够晒别致又有排场😍 一定要俾相机食先📸梦幻嘅配搭分别由底层棉花糖，到盒子上面铺满豆腐三文鱼子同蟹肉！🦀 一口咬落去口感好丰富，食材交融喺口腔内鲜香美味！
《 🍲战神锅 》 $680 4.5 / 5
用料上盛嘅战神锅系用左内自日本兵库县嘅生蚝🦪 好肉鲜甜干净，可以就咁点豉油生食，或者灼落汤度十秒，同样有鲜味👍🏻 跟手加咗份鹿儿岛A4和牛，入口即化！🤤
《 🍢串烧 》 4 / 5
居酒屋点少得串烧？！特别推介「松板猪」同「牛肋肉」！火候控制得好好，咬落仲系好多汁🤤😋
整体而言除咗多花款之外，每一款都好有惊喜，有卖相有品质💯 唔知佢哋嘅蛋黄系点样秘制，真系好食得黎又唔会漏或者腥！而且鱼生海胆样样都咁鲜甜，一定会再访👍🏻👍🏻👍🏻
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张贴
