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2018-04-20
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太耐冇去台湾了，今日系太子食到一个台式风味食品真系要介绍下朋友食，从前去台湾必食奶油虾及胡椒虾，但现在连夜市已经很少，想不到在香港太子可以食到味道比从前食到的更啱口味，去到点了几种我最想食的，见老板从门口鱼缸捞起最新鲜的水产拎去加工，未食已经感觉很食材新鲜！坐了一会先来两个前菜香葱卤水炸大肠及醉鸡卷，前者听老板讲系先卤好再炸所以我食落都觉脆口得来点点卤水味道，醉鸡卷闻到很香酒味入口不会太浓鸡肉入味好食！过了一会奶油虾先到，个个放入口咬时第一个反应系哗～好味㖞咁香既奶油味好正啊，另外胡椒虾亦差不多时候到，放入口第一个反应亦一样好香啊好野味，两种虾的对比一个甜一个辣配合得好正！未食完这餐朋友已经讲定下次可以食埋其他口味哈哈～！最后上埋火焰雪山焗鲜鱼，上枱跟手就点火喇真系好特别，等到火没了即抢著分来食，鱼肉很滑很好味，来到都要试下佢啊！
坐了一会先来两个前菜香葱卤水炸大肠
及醉鸡卷
，前者听老板讲系先卤好再炸所以我食落都觉脆口得来点点卤水味道，醉鸡卷闻到很香酒味入口不会太浓鸡肉入味好食！过了一会奶油虾先到
，个个放入口咬时第一个反应系哗～好味㖞咁香既奶油味好正啊，另外胡椒虾
亦差不多时候到，放入口第一个反应亦一样好香啊好野味，两种虾的对比一个甜一个辣配合得好正！未食完这餐朋友已经讲定下次可以食埋其他口味哈哈～！最后上埋火焰雪山焗鲜鱼
，上枱跟手就点火喇真系好特别，等到火没了即抢著分来食，鱼肉很滑很好味，来到都要试下佢啊！
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