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等级4
2019-12-17 2153 浏览
之前友人在湾仔返工,周不时我都会在湾仔逛逛等他收工,见到这间餐厅感觉很浪漫,时常都说要去试试,今天晚上终于有机会来试试这间餐厅。餐厅在平日晚上时间都会爆满,所以最好要book定位来食。餐厅灯光柔和,而且感觉有点像旧式的西餐厅,很有浪漫的感觉。先点了半打生蚝。分别有Yellow Stone、Rollex和Lambert No.2,这三款口感各有不同。Yellow Stone重海水味,Rollex比较creamy,而且好鲜甜。而Lambert有海水味,蚝的鲜甜味都好出,而且好creamy,非常惹味!手切三色脆片,这款蔬菜片有薯仔、蕃薯及红菜头,整得好脆口而且又切得好薄,味道咸咸甜甜几特别!黑松露野菌忌廉汤,有香浓的蘑菇及黑松露味,而且几creamy,因为有好多蘑菇蓉,所以好有口感!再配上面包一齐食,味道更惹味!炭烧加拿大天然猪鞍,这份猪鞍都几大份而且厚肉,肉质松软,好香炭烧味,加上烧汁令猪的鲜味更突出。而且还有酸酸地的薯蓉,令人十分开胃!香蕉拖肥批,这款甜唔味道唔会好甜,内里有一整条香蕉,十分足料!这间餐厅的气氛很好,很适合情侣来吃!
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之前友人在湾仔返工,周不时我都会在湾仔逛逛等他收工,见到这间餐厅感觉很浪漫,时常都说要去试试,今天晚上终于有机会来试试这间餐厅。
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餐厅在平日晚上时间都会爆满,所以最好要book定位来食。餐厅灯光柔和,而且感觉有点像旧式的西餐厅,很有浪漫的感觉。
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先点了半打生蚝。分别有Yellow Stone、Rollex和Lambert No.2,这三款口感各有不同。Yellow Stone重海水味,Rollex比较creamy,而且好鲜甜。而Lambert有海水味,蚝的鲜甜味都好出,而且好creamy,非常惹味!
手切三色脆片
$99
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手切三色脆片,这款蔬菜片有薯仔、蕃薯及红菜头,整得好脆口而且又切得好薄,味道咸咸甜甜几特别!
黑松露野菌忌廉汤
$79
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黑松露野菌忌廉汤,有香浓的蘑菇及黑松露味,而且几creamy,因为有好多蘑菇蓉,所以好有口感!再配上面包一齐食,味道更惹味!
炭烧加拿大天然猪鞍
$199
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炭烧加拿大天然猪鞍,这份猪鞍都几大份而且厚肉,肉质松软,好香炭烧味,加上烧汁令猪的鲜味更突出。而且还有酸酸地的薯蓉,令人十分开胃!
香蕉拖肥批
$69
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香蕉拖肥批,这款甜唔味道唔会好甜,内里有一整条香蕉,十分足料!

这间餐厅的气氛很好,很适合情侣来吃!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-11
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
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