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2020-10-09
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📍好正嘅fusion菜‼️-- 何兰正🍺💛餐厅位于中环苏豪区，主打本地手工啤同fusion菜🤩小编一直都见过唔少foodie介绍，前几日终于同咗朋友嚟试下，过咗好chill嘅一晚🤘😎------------------------------⭐️24小时慢煮伊比利亚叉烧配九州温泉蛋，韩国紫菜，香喷喷猪油捞饭（$178）呢个饭嘅配搭无得输🤤叉烧系半肥瘦，肉质好软稔，肉味香浓😋将温泉蛋、紫菜同猪油饭捞埋一齐食又有蛋香同油脂香，啖啖都满足🥰------------------------------⭐️香辣白胡椒，白味噌煮纽西兰钻石蚬及粉丝（$168）呢个好惊喜🤩白胡椒汤底饮落带少少辣劲但唔会呛喉，好惹味！🤤粉丝索咗汤底嘅精华，而且口感烟韧🙈钻石蚬肉几大粒，味道好鲜👍连平时唔系特别中意食海鲜嘅小编都食咗好多粒🤣------------------------------⭐️焗烧烤磨菇酿超惹味玉子豆腐，车厘茄配炒羽衣甘蓝（$138）呢个系店员推介，好似系最近先加入新menu🤫filling系有啲似咖喱味嘅玉子豆腐，豆腐食落嫩滑，惹味可口😍大啡菇亦好juicy!!--------------------
📍好正嘅fusion菜‼️-- 何兰正🍺💛
餐厅位于中环苏豪区，主打本地手工啤同fusion菜🤩小编一直都见过唔少foodie介绍，前几日终于同咗朋友嚟试下，过咗好chill嘅一晚🤘😎
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⭐️24小时慢煮伊比利亚叉烧配九州温泉蛋，韩国紫菜，香喷喷猪油捞饭（$178）
呢个饭嘅配搭无得输🤤叉烧系半肥瘦，肉质好软稔，肉味香浓😋将温泉蛋、紫菜同猪油饭捞埋一齐食又有蛋香同油脂香，啖啖都满足🥰
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⭐️香辣白胡椒，白味噌煮纽西兰钻石蚬及粉丝（$168）
呢个好惊喜🤩白胡椒汤底饮落带少少辣劲但唔会呛喉，好惹味！🤤粉丝索咗汤底嘅精华，而且口感烟韧🙈钻石蚬肉几大粒，味道好鲜👍连平时唔系特别中意食海鲜嘅小编都食咗好多粒🤣
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⭐️焗烧烤磨菇酿超惹味玉子豆腐，车厘茄配炒羽衣甘蓝（$138）
呢个系店员推介，好似系最近先加入新menu🤫filling系有啲似咖喱味嘅玉子豆腐，豆腐食落嫩滑，惹味可口😍大啡菇亦好juicy!!
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⭐️芝麻花生汤圆（$118）
卖相好靓，用上中式嘅杯盛载🙈呢杯嘅base用上sesame whiskey，上面再加上花生味超级浓郁嘅foam❤️连埋底下嘅whiskey饮令酒味平衡返，唔会太呛🙈最特别系仲有一粒汤圆🤣饮得又食得！
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整体嚟讲食物配搭有创意，味道亦有惊喜🤤而且用餐环境好chill,令人好放松！放工后想啤一啤嘅朋友仔不妨试下哦😎🍺
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卖相：7.8/10
味道：8.2/10
性价比：5.7/10
回头率：5/10
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店舖资料
名称：何兰正
地址：中环苏豪卑利街65-65A号地舖
前往方法：香港站C出口
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