華星冰室 (信德中心)

营业中

休息中

下午来吃晏，人龙很长，但都系排咗15分钟多小小就入到去坐，还可以接受。 叫了常餐，还有和朋友试下个校长多士。我个人好钟意食炒蛋，尤其对于茶餐的抄蛋特别执著，呢度嘅炒蛋果然名不虚传。以质感来说，入口smooth,味度上都重蛋味，没有太多的调味盖过。 校长多士整个味道特别，没想过松露跟多士的组合可以咁新奇。松露味不轻，再加上有点芝士，令整个食物不太单调。当然，如果跟澳记比较，我还是会选澳记啦，感觉对佢地的炒蛋有种情义结。