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好正既手工粤菜
2024-09-23 819 浏览
位于佐敦既神灯海鲜酒家总店唔系一般酒楼，佢地系主打罕有手工粤菜！坐低后先叫左2款小食，分别系卤水猪生肠同凉拌猪脚筋，猪脚筋好入味，估唔到生肠都食到，配埋甜酱同芥辣，2款作为开胃小食都唔错！蜜汁脆烧鳝 - 蜜汁既甜味恰到好处，鳝鱼唔会腥，肉质鲜嫩，加上柠檬汁后更添风味，整体口感层次分明黑松露玻璃烧鹅 - 外皮光滑亮丽，肉质柔嫩，黑松露既香气增添独特风味而不会掩盖鹅肉原有既鲜美糯米炒膏蟹 - 糯米香浓，蟹肉鲜甜仲有好多膏，糯米吸收了蟹既精华，每一啖都能感受到满满鲜味。最后餐厅仲会奉送饭后甜品，黑金流沙包真系好正，牛奶布甸滑溜溜而奶味浓郁，整体黎讲全餐饭好有惊喜
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位于佐敦既神灯海鲜酒家总店唔系一般酒楼，佢地系主打罕有手工粤菜！

坐低后先叫左2款小食，分别系卤水猪生肠同凉拌猪脚筋，猪脚筋好入味，估唔到生肠都食到，配埋甜酱同芥辣，2款作为开胃小食都唔错！
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蜜汁脆烧鳝 - 蜜汁既甜味恰到好处，鳝鱼唔会腥，肉质鲜嫩，加上柠檬汁后更添风味，整体口感层次分明
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黑松露玻璃烧鹅 - 外皮光滑亮丽，肉质柔嫩，黑松露既香气增添独特风味而不会掩盖鹅肉原有既鲜美
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糯米炒膏蟹 - 糯米香浓，蟹肉鲜甜仲有好多膏，糯米吸收了蟹既精华，每一啖都能感受到满满鲜味。
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最后餐厅仲会奉送饭后甜品，黑金流沙包真系好正，牛奶布甸滑溜溜而奶味浓郁，整体黎讲全餐饭好有惊喜
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堂食