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2016-12-20
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贵阳牛肉粉系贵阳既特式小吃， 用黄牛 牛骨髓 精制米粉煲成既汤 足足煲足5 分钟 配以酸菜 芫茜牛肉 成为十分有风味既贵阳牛肉粉 见佢写得甘吸引于是就点左红烧牛肉粉 52 蚊 辣一上枱 就有好劲既牛肉香味 另外汤底虽白色 但一样闻到好香既牛味， 而 牌既上面会教你点食 首先饮一啖汤 汤底同煲左好耐既老火汤一样 十分香浓 又够滑， 然后落自己钟意既调味 醋 豉油 贵阳炒辣椒 同麻子粉 , 最欣赏系你可以因应自己喜好加多同少， 辣椒粉好香好有风味 , 而麻子粉亦都制作出色 捞埋落汤底入面更香 汤底入面有酸菜 芫茜等增加口感 牛肉十分软滑 尽吸辣汁 同汤底 yummy, 而最好食系佢既粉 叫蒸气米粉 口感就同切得好幼身既蒸肠粉一样 十分软熟 喺香港真系未食过甘特别口感既粉 整体色香味俱全 !贵阳辣鸡汤粉 48蚊而辣鸡汤粉都唔少野 汤底除左同牛肉粉一样既浓香牛味外 仲有好多香料 尤其系麻子 辣椒 鸡肉炸过炒过腌得好够鸡味 就算浸得耐都唔会太林 而佢既蒸气米粉吸左辣汁后更惹味 感觉就好似水煮类食物浸住好香退潮既米粉甘卤蛋 8 蚊出面既蛋白腌好似台湾既铁蛋甘比较烟韧 整体既味道好浓 好适合放埋落汤
红烧牛肉粉 52 蚊 辣
一上枱 就有好劲既牛肉香味 另外汤底虽白色 但一样闻到好香既牛味， 而 牌既上面会教你点食 首先饮一啖汤 汤底同煲左好耐既老火汤一样 十分香浓 又够滑， 然后落自己钟意既调味 醋 豉油 贵阳炒辣椒 同麻子粉 , 最欣赏系你可以因应自己喜好加多同少， 辣椒粉好香好有风味 , 而麻子粉亦都制作出色 捞埋落汤底入面更香 汤底入面有酸菜 芫茜等增加口感 牛肉十分软滑 尽吸辣汁 同汤底 yummy, 而最好食系佢既粉 叫蒸气米粉 口感就同切得好幼身既蒸肠粉一样 十分软熟 喺香港真系未食过甘特别口感既粉 整体色香味俱全 !
贵阳辣鸡汤粉 48蚊
而辣鸡汤粉都唔少野 汤底除左同牛肉粉一样既浓香牛味外 仲有好多香料 尤其系麻子 辣椒 鸡肉炸过炒过腌得好够鸡味 就算浸得耐都唔会太林 而佢既蒸气米粉吸左辣汁后更惹味 感觉就好似水煮类食物浸住好香退潮既米粉甘
卤蛋 8 蚊
出面既蛋白腌好似台湾既铁蛋甘比较烟韧 整体既味道好浓 好适合放埋落汤底一齐食！
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