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2017-07-29
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不嬲都偏好小店同埋老铺,有得拣嘅时候都会选小店先,因为唔知几时会冇咗间舖.一开始见到依间群众小炒王,铺面大,装修又唔古老,谂住慢慢食都冇所谓.今日先发现门口有块招牌话已经营业咗好多年,即时兴趣大增.呢度真系几大间舖,午饭嘅高峰期都坐唔满.呢度好多散客,通常围埋圆枱排排坐.叫咗个香草汁野菌斑腩饭,本来叫热柠茶,但系侍应好好人咁提醒我冷热同价,为咗唔辜负佢,当然即刻转做冻柠茶啦.餐牌写明餐汤送完即止,估唔到一点左右就送晒啦,如果想饮就要早啲嚟啦.野菌自然系蘑菇,冬菇粒,呢啲本身都系淡口野,加上香草汁稀咗啲,芡汁唔够浓所以挂唔上杂菇𠮶度,所以淡茂茂.洋葱同埋青椒略生,咬落索索声.鱼腩系条状,唔系砌到一嚿嚿咁,虽然炸过,但系可能放喺香草汁一段时间,炸鱼已经淋晒,所以食落𠮶层脆皮会韧韧地,几怕呢种口感.至于味道,卖急冻鱼柳嘅味道啰.又唔算系差嘅,而且分量其实好多,绝无欺场.冻柠茶明明讲咗要小冰,但系冰都系多到去膝头哥,搞到杯柠茶淡晒.
叫咗个香草汁野菌斑腩饭,本来叫热柠茶,但系侍应好好人咁提醒我冷热同价,为咗唔辜负佢,当然即刻转做冻柠茶啦.餐牌写明餐汤送完即止,估唔到一点左右就送晒啦,如果想饮就要早啲嚟啦.
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野菌自然系蘑菇,冬菇粒,呢啲本身都系淡口野,加上香草汁稀咗啲,芡汁唔够浓所以挂唔上杂菇𠮶度,所以淡茂茂.洋葱同埋青椒略生,咬落索索声.鱼腩系条状,唔系砌到一嚿嚿咁,虽然炸过,但系可能放喺香草汁一段时间,炸鱼已经淋晒,所以食落𠮶层脆皮会韧韧地,几怕呢种口感.至于味道,卖急冻鱼柳嘅味道啰.又唔算系差嘅,而且分量其实好多,绝无欺场.
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