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2022-07-22 36 浏览
今次同阿妹食罕有的石烧牛!套餐包一份沙律、一份牛及一碗饭(可选择要唔要跟饭素!)🐮吉列炸牛扒吉列边炸得松脆炉上有块牛油,热5分钟就可以烧啦牛扒每边烧咗20秒,肉质似7成熟不柴不嫩,咬落外脆卜卜,里面好软腍🐮 顶级板腱牛扒(每日限量供应)问了店只呢个跟另一款选择肉眼扒的分别板腱是牛的肩胛部位,带筋又会食到牛的嫩滑由于肩胛部较瘦所以少少难切餐厅贴心地可帮手切埋上枱每块切得厚度刚好,咬落较有咀嚼感,带少少弹性但又不至咬唔到,牛味香浓
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今次同阿妹食罕有的石烧牛!

套餐包一份沙律、一份牛及一碗饭(可选择要唔要跟饭素!)

🐮吉列炸牛扒
吉列边炸得松脆
炉上有块牛油,热5分钟就可以烧啦
牛扒每边烧咗20秒,肉质似7成熟
不柴不嫩,咬落外脆卜卜,里面好软腍
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🐮 顶级板腱牛扒(每日限量供应)
问了店只呢个跟另一款选择肉眼扒的分别
板腱是牛的肩胛部位,带筋又会食到牛的嫩滑
由于肩胛部较瘦所以少少难切
餐厅贴心地可帮手切埋上枱
每块切得厚度刚好,咬落较有咀嚼感,带少少弹性但又不至咬唔到,牛味香浓
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堂食