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2010-07-03
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杂志中见到一个$35的Brownie,几十蚊一个面包。其实真的令人却步。但爱面包、蛋糕如命的我,不试又不心惜,即管上来睇睇。原来这里还有很多很多果酱/面包酱卖,味道完全难在坊间找到!价钱$60-$98不等,真是既想试不舍得,太心思思喇。一心想买marble cake,和面包。谁知只有七款面包,多数是”硬掘掘”那类。芝士蛋糕又要whole cake买。那如「阿苏」的店员说,小蛋糕(我谂她指muffin/小砖蛋糕)只会在星期六日做小量。蛋糕要预定。太失望了,闭门羹来过两次,现在辛辛苦苦上到来,却是想什么没什么。无论怎,也要买点东西回去。意大利葡萄包$30。面头有少少糖,焗过后,令表面脆身。香草味很香,葡萄更是新鲜,仍有水份的。店员建议翻热,香草味更出。面包带点韧度,新鲜的东西,什么也是好吃。清啤野生樱桃干酵母面包$30。虽然有啤酒酵母,但没有德国面包的酸味,却带轻轻的啤酒酵母味,非常讨好!尤其看似又硬又韧的面包「壳」,竟然是很容易被咬开!那些每啖都有的樱桃干,也是很juicy!拎住张menu,真的好多东西想吃啊!上网望望,每件也是独特/自家风味!www.tufeipainpain.com
但爱面包、蛋糕如命的我,不试又不心惜,即管上来睇睇。
原来这里还有很多很多果酱/面包酱卖,味道完全难在坊间找到!价钱$60-$98不等,真是既想试不舍得,太心思思喇。
一心想买marble cake,和面包。谁知只有七款面包,多数是”硬掘掘”那类。芝士蛋糕又要whole cake买。
那如「阿苏」的店员说,小蛋糕(我谂她指muffin/小砖蛋糕)只会在星期六日做小量。蛋糕要预定。
太失望了,闭门羹来过两次,现在辛辛苦苦上到来,却是想什么没什么。
无论怎,也要买点东西回去。
意大利葡萄包$30。面头有少少糖,焗过后,令表面脆身。香草味很香,葡萄更是新鲜,仍有水份的。店员建议翻热,香草味更出。面包带点韧度,新鲜的东西,什么也是好吃。
清啤野生樱桃干酵母面包$30。虽然有啤酒酵母,但没有德国面包的酸味,却带轻轻的啤酒酵母味,非常讨好!尤其看似又硬又韧的面包「壳」,竟然是很容易被咬开!那些每啖都有的樱桃干,也是很juicy!
拎住张menu,真的好多东西想吃啊!上网望望,每件也是独特/自家风味!
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