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2024-04-11
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偶尔都想食啲邪恶菜式增加一下胆固醇摄取量😈😈当然要揾埋朋友做partner in crime一齐分享卡路里🤪呢日去到尖沙嘴嘅烧肉臻，行日式居酒屋风格，可以食到不同特色肉类、海鲜、日式料理等。部分厨师推介嘅烧肉会由店员帮忙烧制🔥可以舒舒服服食残废餐又唔惊烧loong（㶶）🐲🤣吸睛嘅唔单止烧肉，仲有店内大大部清酒贩卖机，每位俾$148就可以体验90分钟任饮清酒，可以疯狂丧斟19款清酒，好抵玩🤑🤑🧀酒盗芝士咸香酱汁加上软滑芝士，送酒一流😙🍅番茄蒜子沙律用石头造嘅手掌形器皿盛载好搞笑😂😂番茄好清爽，蒜蓉唔会太重口味，比较开胃嘅前菜😛🦀甲罗烧唔少居酒屋都会有呢道邪恶下酒菜，呢度都唔例外。将满满蟹膏捞匀蛋浆，放上炉烧热，蟹膏鲜味爆发😙🥩牛肉盛合厨师发办呢个七级猪，吖唔系，系七级牛肉omakase好吸睛😍😍唔单止可以打卡，仲可以一次过品尝日本和牛、美国prime级等不同部位嘅牛肉，好似经典嘅封门柳、肉眼，仲有特别啲嘅牛背峰等。店员会帮忙烧，见佢全程帮我哋好用心咁烧到每一块都外焦内juicy💦真系辛苦晒佢🫶🏻第一款嘅三角胸小排最好食，口感软滑富油脂香。牛舌好爽弹唔会太肥腻😋😋🥩日本和牛大肠论邪恶，和牛
🧀酒盗芝士
咸香酱汁加上软滑芝士，送酒一流😙
🍅番茄蒜子沙律
用石头造嘅手掌形器皿盛载好搞笑😂😂番茄好清爽，蒜蓉唔会太重口味，比较开胃嘅前菜😛
🦀甲罗烧
唔少居酒屋都会有呢道邪恶下酒菜，呢度都唔例外。将满满蟹膏捞匀蛋浆，放上炉烧热，蟹膏鲜味爆发😙
🥩牛肉盛合厨师发办
呢个七级猪，吖唔系，系七级牛肉omakase好吸睛😍😍唔单止可以打卡，仲可以一次过品尝日本和牛、美国prime级等不同部位嘅牛肉，好似经典嘅封门柳、肉眼，仲有特别啲嘅牛背峰等。店员会帮忙烧，见佢全程帮我哋好用心咁烧到每一块都外焦内juicy💦真系辛苦晒佢🫶🏻第一款嘅三角胸小排最好食，口感软滑富油脂香。牛舌好爽弹唔会太肥腻😋😋
🥩日本和牛大肠
论邪恶，和牛排都未系最邪恶，呢个和牛大肠直头系胆固醇之选😏😏比起牛肠锅会食到啲脂肪位比较油腻，呢个就会由店员烧到逼晒油份出嚟，所以食落唔会成口油，口感相对弹牙一啲，面头嘅焦香感更提升层次😋😋
🍗一夜干鸡全翼
烧鸡翼，我钟意食～😆鸡全翼大大只，经腌制后直接系炉上烧熟，皮脆香口。
🍗炭火鸡
好香炭火味，鸡肉好滑嫰，特别地配以wasabi增添刺激😝
🍖波板糖豚肉串
将豚肉串成波板糖形，啱晒打卡📸店员会烧到豚肉带点焦脆，好香口。
🍖伊比利亚夹心肉
呢款就啖啖肉，伊比利亚肉特点系中心位保持粉嫩，不过肉质就瘦咗少少。
⚫️南非鲍鱼
毋须太多调味，用少少盐吊起鲍鱼鲜味。口感非常爽弹👍🏻
🐟白鳝
口感好爽脆，比起坊间其他烧白鳝带有更多油脂感好邪恶。可以点鳗鱼汁或酸汁同吃😛
🍶清酒
每人$148就可以系90分钟内任饮清酒👏🏻👏🏻清酒机有18款唔同品种清酒，好似比较矜贵嘅纯米大吟酿、越后樱酒等，每次拣啱心水款式就可以扫code，将清酒杯放入机内，揿掣斟出清酒。一边食下酒菜同烧肉一边饮清酒好夹😎😎
人均消费：$920
推介指数（10分为满分）：8分
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