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2012-03-30
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近期本人好甜，食饭时总经常品尝甜品，甚至专门光顾各式各样的甜品店。早前看到各大报章杂志点名赞好之舖头，而且名煮主理，信心保证，加上情意结上其开店位置乃本人过往常光顾的饭堂之一，故毅然特意前去试味一下。稍候十分钟后正式入座，看见店内装修及陈设，心情更充满期盼，经一轮点选，最后选了四个甜品品尝，因为其中的signature blueberry cheesecake经已售罄，包括ginger coffee、dark chocolate 72%、strawberry lemon tart及starry night。首先造型方面就不容置议，每道甜品都有如一件艺术品；dark chocolate 72%香味浓郁，当中的nut增加了饮品的口感，可惜入口的朱古力味跟一般差不多，单是甜味而可可香味欠奉，而且杯面的朱古力更令整杯饮品很油腻。反观不大期望的ginger coffee姜味甚足，与咖啡配合良好，相互带动下，倍添分数。到了真正甜品部份，starry night上之raspberry 不见了，只有不知名的果肉，整体一般；最后可算是误中副车的strawberry lemon tart (因原属chee
稍候十分钟后正式入座，看见店内装修及陈设，心情更充满期盼，经一轮点选，最后选了四个甜品品尝，因为其中的signature blueberry cheesecake经已售罄，包括ginger coffee、dark chocolate 72%、strawberry lemon tart及starry night。首先造型方面就不容置议，每道甜品都有如一件艺术品；
dark chocolate 72%香味浓郁，当中的nut增加了饮品的口感，可惜入口的朱古力味跟一般差不多，单是甜味而可可香味欠奉，而且杯面的朱古力更令整杯饮品很油腻。反观不大期望的ginger coffee姜味甚足，与咖啡配合良好，相互带动下，倍添分数
。到了真正甜品部份，starry night上之raspberry 不见了，只有不知名的果肉，整体一般
；最后可算是误中副车的strawberry lemon tart (因原属cheesecake而此lemon tart亦已贴上售罄字眼，后因发现最后一件终可一尝)。味道清新，亦为众甜品中唯一一款不是过甜，旁边点缀之jelly状物体十分精致，而添上微暖的士多啤梨后又另一番风味，设计见心思，可惜味道即时变得偏甜，当然比起更知名的lemon tart甜品店仍是差距甚远。
整体感觉有点名过其实，而且价钱偏贵，或许...还是需要更多新刺激。张贴
