Espuma (H8) (已易手) 新餐厅

今日约左朋友去哩个西班牙餐厅试下。珍珠面呢个珍珠面口感好特别，一粒粒咁，口感烟un；个汁入面有忌廉、洋葱、黑椒，成个味道出琴黎唔会浓，无咁易腻。而个黑毛猪嘅猪味好浓，但略嫌干左少少。配菜方面有黄、绿脆肉瓜，令整体感觉更健康清新。黑松露酱薯条好足料,薯条新鲜炸起,配上黑松露酱 简直完美。Flat white奶味都几够，但咖啡较淡，整体都ok。西班牙炸油条好香肉桂粉味，热辣辣又够脆。一set跟埋朱古力酱、吉士酱同果酱，个人比较钟意朱古力酱。唯一挑剔系太多糖，要甩走啲糖食先唔会过甜。