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2022-12-10
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一直听人讲呢间cafe嘅野食又好味又精致终于去左试,果然无错艺术打印朱古力最出名一定系呢款art print朱古力或者咖啡,拣左朱古力底,面头个层系类似奶盖,texture好thick好浓cheese味,朱古力饮落唔系粉沟水咁淡,比较惊喜原来系冻嘅所以比起热朱古力感觉上无咁甜日本和牛西冷10oz主食咁岩见到有圣诞节season’s greeting set就拣左呢款日本和牛西冷,完全无overcook层次分明,扒嘅外表煎到微焦,肉仲keep到好嫩好juicy,配菜有日式黄瓜沙律同烤日本南瓜,有轻轻调过味几fresh~橄榄油炒墨鱼汁意粉配带子叫左另一款意粉主食,橄榄油加蒜味好香口,意粉硬度适中偏有咬口,而带子大大粒,都系煎到表面金黄色入面岩岩好熟,有啲似食紧刺身🤣炸鱿鱼圈配黑松露蛋黄酱汁估唔到呢款小食嘅份量咁多,食得出系即刻炸上枱时仲好脆好热,而且鱿鱼圈肉都唔会好韧易咬开,配埋重黑松露味蛋黄酱更加惹味~跟set有南瓜汤,偏杰身而且有少少姜味~
艺术打印朱古力
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最出名一定系呢款art print朱古力或者咖啡,拣左朱古力底,面头个层系类似奶盖,texture好thick好浓cheese味,朱古力饮落唔系粉沟水咁淡,比较惊喜原来系冻嘅所以比起热朱古力感觉上无咁甜
日本和牛西冷10oz
主食咁岩见到有圣诞节season’s greeting set就拣左呢款日本和牛西冷,完全无overcook层次分明,扒嘅外表煎到微焦,肉仲keep到好嫩好juicy,配菜有日式黄瓜沙律同烤日本南瓜,有轻轻调过味几fresh~
橄榄油炒墨鱼汁意粉配带子
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叫左另一款意粉主食,橄榄油加蒜味好香口,意粉硬度适中偏有咬口,而带子大大粒,都系煎到表面金黄色入面岩岩好熟,有啲似食紧刺身🤣
炸鱿鱼圈配黑松露蛋黄酱汁
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跟set有南瓜汤,偏杰身而且有少少姜味~
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