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2024-02-24
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小店位于长洲中心地带新兴街，一整条街都很热闹，相信到长洲游览的大家都不会错过这条街。小店无论店内或店外都充满风格，处处都是打卡位。脆脆平安包 (流沙奶黄) $28素日都是吃蒸的平安包，这个脆脆平安包外脆内软，但与传统平安包截然不同的是，馅料会从包内流出，创新之余亦保留传统。铁汉少女心 （豚肉士多啤梨） $36好几枱都点了这个串烧，我都不免俗点了一串。以豚肉包裹著士多啤梨，以士多啤梨入馔，酸酸甜甜的士多啤梨化解了豚肉的油腻。蜜烧咸蛋黄腊肠饼 $38咸蛋黄非常香，而且腊肠饼充满肉汁。本以为听到「腊肠」二字就会觉得很咸，但腊肠饼与蜜糖一起烧，我的担心根本是多余的～冰镇黄金咖喱鱿鱼 $42坊间很少冰冻的咖喱鱿鱼，里面除了鱿鱼，还有萝卜，萝卜十分入味，鱿鱼有嚼劲，微微辣。炸花生麻糬丸子 $28这种香甜软糯的口感，令人难以拒绝❤️ 外脆内软的麻糬中间是花生软心，咬开一半，花生香气溢出，令人忍不住一口接一口。猪茜 (豚肉芫荽) $28以豚肉包裹芫荽，豚肉烧得焦脆，芫荽吸满了豚肉的肉汁和油份，芫荽味没有被豚肉遮盖，芫荽爱好者必试。😋娃娃菜 $18 翠玉瓜 $15总要吃点蔬菜中和一下邪恶感吧。🤣 烧娃娃菜
小店无论店内或店外都充满风格，处处都是打卡位。
脆脆平安包 (流沙奶黄) $28
素日都是吃蒸的平安包，这个脆脆平安包外脆内软，但与传统平安包截然不同的是，馅料会从包内流出，创新之余亦保留传统。
脆脆平安包 (流沙奶黄)
$28
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脆脆平安包 (流沙奶黄)
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铁汉少女心 （豚肉士多啤梨） $36
好几枱都点了这个串烧，我都不免俗点了一串。以豚肉包裹著士多啤梨，以士多啤梨入馔，酸酸甜甜的士多啤梨化解了豚肉的油腻。
铁汉少女心 （豚肉士多啤梨）
$36
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蜜烧咸蛋黄腊肠饼 $38
咸蛋黄非常香，而且腊肠饼充满肉汁。本以为听到「腊肠」二字就会觉得很咸，但腊肠饼与蜜糖一起烧，我的担心根本是多余的～
蜜烧咸蛋黄腊肠饼
$38
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冰镇黄金咖喱鱿鱼 $42
坊间很少冰冻的咖喱鱿鱼，里面除了鱿鱼，还有萝卜，萝卜十分入味，鱿鱼有嚼劲，微微辣。
冰镇黄金咖喱鱿鱼
$42
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炸花生麻糬丸子 $28
这种香甜软糯的口感，令人难以拒绝❤️ 外脆内软的麻糬中间是花生软心，咬开一半，花生香气溢出，令人忍不住一口接一口。
猪茜 (豚肉芫荽) $28
以豚肉包裹芫荽，豚肉烧得焦脆，芫荽吸满了豚肉的肉汁和油份，芫荽味没有被豚肉遮盖，芫荽爱好者必试。😋
娃娃菜 $18 翠玉瓜 $15
总要吃点蔬菜中和一下邪恶感吧。🤣 烧娃娃菜保留了娃娃菜原本的甜味；翠玉瓜本来都鲜甜，烧完之后口感变得爽甜，不会干掉，而且翠玉瓜非常厚身，不会切到很薄。
蒜烧原条茄子 $38
这道菜耗时最久，我和朋友都很期待。😋 茄子肉相当厚，上面加上孜然粉，茄子肉与蒜蓉一起吃，真的好好吃。🥹
蒜烧原条茄子
$38
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总括而言，小店无论装修还是食物都充满特色，好吃之余打卡度亦高，到长洲都可以到此一游。😋
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