Sense Dessert Cafe (已結業)

重记得sense cafe啱啱开张已经上openrice top10，曾经好想试，但之后都唔记得左。咁啱黎开元朗揾野食，突然醒起，食完野食返个甜品，perfect ending。Tiramisu系我至爱既甜品之一，佢重做得咁得意，不假思索就叫左。见到menu张相重以为好大，估唔到细到咁 唔紧要，都重系好精致好可爱。但一食，好！失！望！传统既可可粉用左朱古力脆脆同爆炸糖代替。爆炸糖系几特别，有意料唔到既口感。但朱古力脆脆一D都唔脆，好似湿左咁 。最差系，一丁点mascarpone味都冇，texture同嘉顿忌廉槟既忌廉无异，味道似沟左水既咖啡。人生食过最差既tiramisu绿茶心太软配芝麻同云呢拿分子雪糕。效果唔错，分子雪糕冒出白烟，而且持续左都算耐 分子雪糕几特别，但一块块，个人觉得卖相不太讨好。等左一段时间雪糕先开始暖D，未等完已经忍唔住，大胆试左，真系会痴住个口。绿茶心太软几好食，一切开绿茶浆流哂出黎，蛋糕焗得刚好，表层微脆。有绿茶味，亦唔甜。雪糕只属一般，芝麻味勉强都够既，云呢拿雪糕牛奶味重，都OK。3点开，3点几去到已经差唔多坐满，人气十足。做紧第一round，等左都几耐先有得