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2016-03-09
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一向都喜欢吃水煮菜，但在香港试过不少，好多有型冇涵，味道始终参差，川菜材料不太复杂，个人认为味道分野全凭厨师的工夫，尤其那么地道的菜系，但这一间值得推荐！ 位置在铜锣湾鹅颈桥附近，门口有可以泊车，装修简㓗，不算豪华，铺面环境及餐具十分干净！这餐厅老板系正宗土生土长四川人！今晩四人，点了三个冷菜及四个热菜每位380套餐！先介绍一下！1）夫妻肝片🌟🌟🌟2）鹅肠🌟🌟🌟🌟🌟3）麻婆豆腐🌟🌟🌟🌟4）麻辣牛栢叶🌟🌟5）水煮桂花鱼（原条）🌟🌟🌟🌟🌟6）酸辣鱼🌟🌟🌟7）回锅肉⭐️⭐️⭐️🌟🌟🌟🌟🌟🌟为满分！小弟个人比较烦，一向对食物要求颇高!1) 本地牛牛味不足，但辣汗可以接受！2）鹅肠系8星级推荐，冷盘，入口爽，新鲜，最重要系干净，没有肥肓，女仕见也不怕，本人一个人可以食两碟！😋3）食川菜要试厨子功夫，麻婆豆腐可以话系一样好的挑战！豆腐好滑，辣汁足味，送饭一琉！4）特别𩠌菜，不太够林，单点稍贵，味道可以！5）水煮鱼超好食，鱼新鲜,本身有酒香，水煮好够味，招牌菜，好食！6）酸辣鱼够酸，也很特别，材料新鲜！7）川菜招牌菜，抄得十分有水凖！顺带一提，白饭十分有heart ! 系粟米或番薯蒸的！本人十分喜欢
位置在铜锣湾鹅颈桥附近，门口有可以泊车，装修简㓗，不算豪华，铺面环境及餐具十分干净！这餐厅老板系正宗土生土长四川人！今晩四人，点了三个冷菜及四个热菜每位380套餐！先介绍一下！
1）夫妻肝片🌟🌟🌟
2）鹅肠🌟🌟🌟🌟🌟
3）麻婆豆腐🌟🌟🌟🌟
4）麻辣牛栢叶🌟🌟
5）水煮桂花鱼（原条）🌟🌟🌟🌟🌟
6）酸辣鱼🌟🌟🌟
7）回锅肉⭐️⭐️⭐️🌟
🌟🌟🌟🌟🌟为满分！
小弟个人比较烦，一向对食物要求颇高!
1) 本地牛牛味不足，但辣汗可以接受！
2）鹅肠系8星级推荐，冷盘，入口爽，新鲜，最重要系干净，没有肥肓，女仕见也不怕，本人一个人可以食两碟！😋
3）食川菜要试厨子功夫，麻婆豆腐可以话系一样好的挑战！豆腐好滑，辣汁足味，送饭一琉！
4）特别𩠌菜，不太够林，单点稍贵，味道可以！
5）水煮鱼超好食，鱼新鲜,本身有酒香，水煮好够味，招牌菜，好食！
6）酸辣鱼够酸，也很特别，材料新鲜！
7）川菜招牌菜，抄得十分有水凖！
顺带一提，白饭十分有heart ! 系粟米或番薯蒸的！本人十分喜欢！
总括：绝对值得一试！
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