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2023-12-06
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同朋友🧒一齐喺北角，行咗入呢个商场揾嘢食，见到呢间餐厅，名字几特别，上网揾一揾，见到原来系嚟自法国🇫🇷，香港同法国🇫🇷嘅餐厅都有自己嘅网页🤩，朋友🧒话不如入去试吓，咁我梗系举脚赞成啦🤣呢度有 Set Dinner Menu, 自己拣一个 Starter 同埋一个 Main Course （不同 Main Course 价钱唔一样）跟住再包 Regular Coffee / Tea 🤩Starter - 忌廉蘑菇汤：蘑菇打碎晒有浓郁蘑菇香味，仲好 creamy🤩Starter - 法式鹅肝焦糖炖蛋配田园沙律 （+$48）：鹅肝炖蛋 够滑有鹅肝香味，上边有一层脆脆哋好薄嘅 caramelized sugar 香口兼增添味道层次🤩；再加一个简单清新嘅 田园沙律 🥗平衡番 浓郁嘅鹅肝味🤩Main Course - $368油封法国🇫🇷鸭腿配新薯 红莓汁：鸭腿皮脆脆哋好香口，鸭腿肉一切就完全离骨，肉质好软熟，劲甘香，完全发挥到油封做法嘅精髓👍；旁边仲有红莓汁可以沾😋；配菜就有甘笋、薯仔、翠玉瓜、西兰花、芦笋、花菇，真系几丰富🤩Main Course - $438波士顿龙虾扁意粉伴龙虾汁：波士顿🇺
呢度有 Set Dinner Menu, 自己拣一个 Starter 同埋一个 Main Course （不同 Main Course 价钱唔一样）跟住再包 Regular Coffee / Tea 🤩
Starter - 忌廉蘑菇汤：蘑菇打碎晒有浓郁蘑菇香味，仲好 creamy🤩
Starter - 法式鹅肝焦糖炖蛋配田园沙律 （+$48）：鹅肝炖蛋 够滑有鹅肝香味，上边有一层脆脆哋好薄嘅 caramelized sugar 香口兼增添味道层次🤩；再加一个简单清新嘅 田园沙律 🥗平衡番 浓郁嘅鹅肝味🤩
Main Course - $368油封法国🇫🇷鸭腿配新薯 红莓汁：鸭腿皮脆脆哋好香口，鸭腿肉一切就完全离骨，肉质好软熟，劲甘香，完全发挥到油封做法嘅精髓👍；旁边仲有红莓汁可以沾😋；配菜就有甘笋、薯仔、翠玉瓜、西兰花、芦笋、花菇，真系几丰富🤩
Main Course - $438波士顿龙虾扁意粉伴龙虾汁：波士顿🇺🇸龙虾🦞好新鲜，肉质结实又鲜甜🤩；扁意大利面🇮🇹煮得软软哋，口味大众化🤩
热咖啡☕️/热柠水🍋💦：食完嘢饮返杯好舒服🤣
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