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2015-10-11
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好美味的炆牛肋骨这张相发布在facebook,有几位朋友问我是否去了韩国,好搞笑呢,其实只是到了公司附近首尔家食了个晚饭而已小店位于铜锣湾边宁顿街7-11旁边,当日早了点收工,到餐厅时人流不太多感到更舒服,空间感大,灯光光猛~装潢颇别致的,好有韩国FEEL,餐厅的服务生大都是韩国人,用英文沟通没问题食物属区内中等,款式也多,有各式小食,韩烧、汤、主食和甜品都是几十蚊到百多元有交易前菜也是任食的,很喜欢他们的甜薯仔,好腍又入味,一点也不味精~有homemade的感觉泡菜也没有平时食的咸,感觉健康一点OPPA店员推介纯味特级牛肋骨$138看到那牛肋骨脂肪比例平均,纹理分明,份量也十分合理,是原条的牛肋骨OPPA为我们烧肉,直接把整条放下炉上煎,香气迫人一下子就熟啦,牛肉肉质嫩滑也多肉汁,肉质充满弹性,一点也不油腻,另外可沾上酱汁来食,之不过我比较喜欢食原味的~我们另外点了炆牛肋骨$138,是物超所值的那块牛肋骨好大件,足足一个饭碗般大~但好入味而且好腍,但腍之际肉质还保留住一点咬口和肉香,那浓郁的肉汁充满味蕾,我心想他们是如何处理肉类的呢,平时我在家炆肉类,即使把它切得好细块也不能做到如此
好美味的炆牛肋骨 这张相发布在facebook,有几位朋友问我是否去了韩国,好搞笑呢,其实只是到了公司附近首尔家食了个晚饭而已 小店位于铜锣湾边宁顿街7-11旁边, 当日早了点收工,到餐厅时人流不太多感到更舒服, 空间感大,灯光光猛~装潢颇别致的, 好有韩国FEEL,餐厅的服务生大都是韩国人,用英文沟通没问题 食物属区内中等,款式也多,有各式小食,韩烧、汤、主食和 甜品 都是几十蚊到百多元有交易 前菜也是任食的,很喜欢他们的甜薯仔,好腍又入味,一点也不味精~有homemade的感觉 泡菜也没有平时食的咸,感觉健康一点
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,一点也不油腻,另外可沾上酱汁来食,之不过我比较喜欢食原味的~
$138
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$68
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味道方面不过不失,牛肉有点韧,饭也有点干身,相对之前的菜色比较失色,不过才$68而已,份量很大方,用来填肚也不错
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