影片
更多
2024-07-27
102 浏览
位于屯门市广场一期烧肉焰系food maze 范围，餐厅位置好容易揾到。系一间高级日本餐厅装潢。我同朋友晚餐，单点左好几个食品，仲有前菜沙律任食。烧日本鸡肉北海道豚肉饭一个好卖相好靓好齐全嘅日式饭，豚肉同鸡肉较腌得够底味，食落又够肉汁，一啲都唔干，烧汁捞饭好好味。名物菠萝渍钻石和牛空腹肉盛宴级嘅摆盘已经未食就赏心悦目，牛空腹肉肉脂比例平均，所以牛肉味同油脂感可以拎到个平衡。烧嘅咁清甜嘅菠萝，估唔到有咁嘅食法。盐烧特上三角牛小排牛小排有相对地油脂较强，所以有食到入口即溶嘅口感，简单盐渍口味系最适合。香葱牛舌厚切牛舌口感十分有弹性，意想唔到咁爽口，香葱可以增香味之余，可以隔绝左牛舌总会有少少嘅膻味。酱渍原条封门柳封门柳系其中一个最浓牛味嘅部份，酱渍将味道一早渗透哂落去，所以食落牛味更加提升。好推荐呢个。牛油蒜香生蚝蚝嘅尺寸超级大，肉身有光泽证明够哂新鲜，牛油蒜蓉超多，所以带出好香嘅蒜香味。冲绳菠萝梳打，巨峰提子梳打两杯都好清新怡人，食烧肉饮就啱哂。
烧日本鸡肉北海道豚肉饭
一个好卖相好靓好齐全嘅日式饭，豚肉同鸡肉较腌得够底味，食落又够肉汁，一啲都唔干，烧汁捞饭好好味。
名物菠萝渍钻石和牛空腹肉
盛宴级嘅摆盘已经未食就赏心悦目，牛空腹肉肉脂比例平均，所以牛肉味同油脂感可以拎到个平衡。烧嘅咁清甜嘅菠萝，估唔到有咁嘅食法。
盐烧特上三角牛小排
牛小排有相对地油脂较强，所以有食到入口即溶嘅口感，简单盐渍口味系最适合。
香葱牛舌
厚切牛舌口感十分有弹性，意想唔到咁爽口，香葱可以增香味之余，可以隔绝左牛舌总会有少少嘅膻味。
酱渍原条封门柳
封门柳系其中一个最浓牛味嘅部份，酱渍将味道一早渗透哂落去，所以食落牛味更加提升。好推荐呢个。
牛油蒜香生蚝
蚝嘅尺寸超级大，肉身有光泽证明够哂新鲜，牛油蒜蓉超多，所以带出好香嘅蒜香味。
冲绳菠萝梳打，巨峰提子梳打
两杯都好清新怡人，食烧肉饮就啱哂。
张贴
