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2018-10-07 884 浏览
隔一段时间就想去食韩国菜, 今晚兴之所至, 就走咗去铜锣湾利舞台嘅Dodam Chicken.呢间炸鸡好出名, 唔系食传统韩国菜, 生日月份去好似仲有九折。 正la同行两位都有系10月生日。 餐厅面积都好大, 装修简单而型格, 都好整齐好新净, LCD TV仲不时播放住k pop, 气氛衬晒。牛排骨汤$178 次次食韩国嘢都钟意饮牛骨汤,牛尾,牛排骨汤等之类, 皆因自己无论如何都煲唔到𠮶种效果。排骨汤放在热辣辣嘅煲上, keep住滚热辣嘅状态, 正呀! 牛骨汤充满 牛味, 汤底浓而不腻, 材料超丰富, 差不多有八,九件牛排骨, 仲有金菇同韩国粉丝。 侧面睇原来个锅都好深, 所以份量超大, 二人饮完食埋啲排骨好鬼满足。招牌甜辣芝士无骨烤鸡$198芝士和无骨鸡在铁板盛载上枱 。 卖相非常吸引, 浓浓的芝士放满无骨鸡上面, 再加上橙红色嘅韩式甜辣酱, 滋味到极, 只系带少少嘅辣, 咁样就唔会食到好腻。 甜辣酱就好似韩式炒年糕𠮶种酱, 加咗芝士味道更有层次, 更惹味更有口感。更惊喜系原来仲有韩国年糕, 选用比较瘦长,唔会中间好似未熟咁, 而是烟韧软熟, 仲有几颗芝士狮子狗, 超丰富坚好
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隔一段时间就想去食韩国菜, 今晚兴之所至, 就走咗去铜锣湾利舞台嘅Dodam Chicken.
呢间炸鸡好出名, 唔系食传统韩国菜, 生日月份去好似仲有九折。 正la同行两位都有系10月生日。
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餐厅面积都好大, 装修简单而型格, 都好整齐好新净, LCD TV仲不时播放住k pop, 气氛衬晒。

牛排骨汤
$178
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牛排骨汤$178
次次食韩国嘢都钟意饮牛骨汤,牛尾,牛排骨汤等之类, 皆因自己无论如何都煲唔到𠮶种效果。
排骨汤放在热辣辣嘅煲上, keep住滚热辣嘅状态, 正呀!
牛骨汤充满 牛味, 汤底浓而不腻, 材料超丰富, 差不多有八,九件牛排骨, 仲有金菇同韩国粉丝。 侧面睇原来个锅都好深,
所以份量超大, 二人饮完食埋啲排骨好鬼满足。

招牌甜辣芝士无骨烤鸡
$198
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招牌甜辣芝士无骨烤鸡$198
芝士和无骨鸡在铁板盛载上枱 。 卖相非常吸引,
浓浓的芝士放满无骨鸡上面, 再加上橙红色嘅韩式甜辣酱, 滋味到极, 只系带少少嘅辣, 咁样就唔会食到好腻。 甜辣酱就好似韩式炒年糕𠮶种酱, 加咗芝士味道更有层次, 更惹味更有口感。

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更惊喜系原来仲有韩国年糕, 选用比较瘦长,唔会中间好似未熟咁, 而是烟韧软熟,
仲有几颗芝士狮子狗, 超丰富坚好味!
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继续韩风,忌廉沟鲜奶蜜桃味$22。
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最后加多一壶花茶, 中和腻感。 有淡淡嘅花香,非常适合,因接近晚上都唔会再饮茶业提神。 值得一提𠮶套杯碟唔知点解会系预热, 冲花茶嘅水又够滚, 成件事觉得好窝心好有诚意~


如果餐牌还有甜品 就真系perfect la~~
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用餐途径
堂食
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牛排骨汤
$ 178
招牌甜辣芝士无骨烤鸡
$ 198