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2015-10-10
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今日报纸见介绍牛肉饭,心血来潮想食牛,所以LUNCH决定食好耐冇食过嘅牛肉丼饭~日式牛肉饭 $24可能因为好耐冇食过, 食起黎有上瘾情况,牛肉汁甜甜地多于咸, 又d有牛肉嘅油香同味冧香,加埋比较甜又烟韧嘅珍珠米, 甜到一口接一口,牛肉亦有好香油香同味冧香, 甜甜地, 可惜d有韧, 不然整个饭完美照烧鸡扒拉面 $24昌式部嘅野可真不错,虽然鸡扒肉质煮得过龙左D,有D实,不过配照烧汁真系perfect match,拉面就系一般煮嘅即食日本拉面, 烟韧的,不过汤够咸, 有种猪骨汤味, 唔错红烧牛腩汤面 $26牛腩汁嘅汤底, 令面都食到牛肉同卤水味,先舀一匙汤, 放一抽面, 然后放入口,咸油香完全化入味蕾~牛腩够肥美, 肥瘦比例1:1嚼韧嘅瘦肉时亦有脂肪补充滑口感,最正系牛腩带有牛筋添~
心血来潮想食牛,
所以LUNCH决定食好耐冇食过嘅牛肉丼饭~
日式牛肉饭
$24
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可能因为好耐冇食过, 食起黎有上瘾情况,
牛肉汁甜甜地多于咸, 又d有牛肉嘅油香同味冧香,
加埋比较甜又烟韧嘅珍珠米, 甜到一口接一口,
牛肉亦有好香油香同味冧香, 甜甜地,
可惜d有韧, 不然整个饭完美
照烧鸡扒拉面
$24
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昌式部嘅野可真不错,
虽然鸡扒肉质煮得过龙左D,有D实,
不过配照烧汁真系perfect match,
拉面就系一般煮嘅即食日本拉面, 烟韧的,
不过汤够咸, 有种猪骨汤味, 唔错
红烧牛腩汤面
$26
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牛腩汁嘅汤底, 令面都食到牛肉同卤水味,
先舀一匙汤, 放一抽面, 然后放入口,
咸油香完全化入味蕾~
红烧牛腩汤面
$26
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嚼韧嘅瘦肉时亦有脂肪补充滑口感,
最正系牛腩带有牛筋添~
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